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「秋田比内地鶏極太中華そば」@東京ラーメンショー 2017の写真2017年10月30日
麺屋十郎兵衛

鶏の清湯スープはシンプルな懐かしのらーめんという感じです。あっさりしていますが鶏の旨味はしっかり出ていてなかなかです。もしかしたらやや物足りないと思う方もいるかもしれませんが食べやすくてとてもいいです。麺はかなりの極太麺で弾力がありうまいですがスープとの相性はまあまあです。チャーシューは脂身がほどよくあってまあまあで、メンマは普通です。

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