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2017年11月1日銀波露濃厚なスープは動物と味噌を合わせたものでややトロッとしていてパンチがあります。味噌は甘めのもので動物のコクと合わさりなかなかです。そこに胡麻とニンニクチップをかけることでアクセントを加え単純な味噌スープではなくしています。麺は中太縮れ麺で濃厚なスープとの相性もまあまあです。チャーシューは脂身がやや多めでまずまずで、メンマは普通です。
銀波露
濃厚なスープは動物と味噌を合わせたものでややトロッとしていてパンチがあります。味噌は甘めのもので動物のコクと合わさりなかなかです。そこに胡麻とニンニクチップをかけることでアクセントを加え単純な味噌スープではなくしています。麺は中太縮れ麺で濃厚なスープとの相性もまあまあです。チャーシューは脂身がやや多めでまずまずで、メンマは普通です。