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2017年11月1日黒亭豚骨スープにマー油を合わせた見た目からもかなりパンチのきいている熊本らーめんです。豚骨スープはかなり臭みが出ていてコクのあるものです。それでいてサラッとした粘度の低いものになっておりそこにたっぷりとマー油がかかっています。黒亭のマー油はニンニクのパンチが強いのと苦味が強くかなりクセがあるため好みはかなり別れるでしょう。麺は細ストレート麺でまあまあです。チャーシューはややパサついているものでまあまあです。
ぴーえむ
宮っち
poti
tak2626
黒亭
豚骨スープにマー油を合わせた見た目からもかなりパンチのきいている熊本らーめんです。豚骨スープはかなり臭みが出ていてコクのあるものです。それでいてサラッとした粘度の低いものになっておりそこにたっぷりとマー油がかかっています。黒亭のマー油はニンニクのパンチが強いのと苦味が強くかなりクセがあるため好みはかなり別れるでしょう。麺は細ストレート麺でまあまあです。チャーシューはややパサついているものでまあまあです。