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「支那そば(450円)」@支那そば 糀家の写真仕事絡みで武蔵新城。
平日の15時過ぎでも営業しているという事で入ってみました。
先客2名、後客1名。 なんと オニギリ1個ついて500円。
麺:細縮れ麺。 喉越し良いですね。 こだわりは無くとも スープには合っています。
スープ:想像していた支那そばの醤油スープではなかった。 少しですが背脂浮いています。
甘みのあるまろやかなスープです。
具:チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。
チャーシューは期待を裏切るほど立派。
美味しく頂きました。
商店街で近所の皆さんに愛されているんでしょうね。

接客:4
元気満点。
清潔感:3

コスパ:5

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