午後１時頃に訪問。外のベンチで５人ほどの待ち。並んでいる時に店員さんから「先に食券を購入してからお待ちください」と言われたため、店内にて食券を選ぶ。前回はつけ麺を堪能したので今回は「らーめん」を選択。らーめんは醤油か塩のチョイスが可能であり、今回は醤油でお願いした。外で約１５分程度の待ち、カウンター席に座ってから１０分程度の待ちで着丼。薄い醤油色をしたスープに若干の油が浮いている。スープを一口。鶏メインのスープは一つ一つの素材の味を引出しておりまとまりは良いのだけど、ちょっとパンチが弱いような気がする。食べている時は美味しく感じるが、３０分もしたらその味の輪郭がボヤけてしまうようなスープである。麺は中太ストレート。モチモチがあり喉越しもいいけど、個人的にはちょっと茹で過ぎ感があるかな。具はチャーシュー、穂先メンマ、ネギなど。チャーシューはウマいっす。このスープに抜群に合うチャーシューです。穂先メンマはゴマ油の味が強すぎて、全体のバランスを崩してしまっているような気がした。ちなみに厨房はすべて店主一人でこなしているようであった。御馳走様でした。