どんぐり
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コメント
どうもです。
カレーですな。
でももう少しルーを多くしてくれないかなぁ、って感じの見た目ですね。
タマネギ１欠片って言うのもなんか寂しいですね。
にんじん抜きのタマネギマシマシで・・・って無理ですかね（爆
UNIA。 | 2008年9月8日 09:20＞さん
どうもです！
ルーは確かに足りなく感じましたｗ
不思議なことにスープと混ざることでバランスは取れてたんですよ。
…でもやはりルーはもっと多目がいいです。
玉ネギはたまたまでしょうね(^_^;)
どんぐり | 2008年9月8日 09:22どうもです!!
流山にも同一名のお店があるのですが系列店かもしれません。
この手のカレーはある程度ハズレが無いので安心ですよね（笑）
泉 | 2008年9月8日 09:39＞泉さん
どうもです！
読み仮名は一緒なので気になっていました！
微妙に漢字が異なりますｗ
このカレーは嫌いなタイプじゃなかったので良かったです。
でも、こちらのお店では担々麺の中辛・激辛をお勧めしたいです(^^;
どんぐり | 2008年9月8日 10:26どうもです〜
この界隈もカレーやっているお店が多いですよね〜
「ときわ路パス」が発売されているので、安い運賃で行くチャンスなんですよね〜
ここも含めて遠征したいところです。
３ちゃん | 2008年9月8日 18:31亀コメっす!!
これは、かなりキテマスネー
いい色ですね〜(ニヤリ)
醤油ベースのカレーって、ほとんど出汁は課長さんがかなりたんまりですよね〜。
所がルートゥギャザーしてあると、正に魅力的な１杯に変身するわけですから
カレーは止められませんね〜辛さも突出していないマイルドカレーのようで
僕に取っては好みの１杯になりそうです。
しかし、本当に日立ってどんだけ魅力的なカレーがたくさんあるんでしょうか〜
現時点で日立で食べていない僕は、だんだん日立市民にすら嫉妬してきました(笑)
右京 | 2008年9月13日 07:32
カレー生活27杯目。
退勤ラッシュに巻き込まれながらｗ
この辺りは某巨大企業の工場が街中でもたくさんあるため…朝夕は渋滞に巻き込まれますｗ
…蘆山の方も、裏道を抜けながら…自宅から30分掛けての来訪です。
宿題を片付けに来ました。
注文したのはカレーラーメン。
待つこと大体7分後に注文した品が登場。
ルートゥギャザータイプですｗ
まずは、カレールーが掛かっていないところのスープをひとすすり。
出汁感はごくごく弱めで、適度な塩梅の醤油加減、化調で補っているスープですねｗ
具はカレーの具そのもの…脂身の少ない豚コマ肉、ニンジン、玉ネギと千切りにしたネギ。
脂身の少ない肉は小さめなサイズながら、きっちり肉の旨味があるのはいいですね。
ニンジンは適度な数量、玉ネギはひと欠片のみ…カレーとしての具の量は結構ブレがありそうです。
千切りにしてあるネギは、苦味はなくカレールーと混ざったスープとの相性が良いですね。
麺は中細の手打ちの縮れ麺。
幅広い方向で1.5〜2mm程度の太さで茹で加減が良く、適度にコシを感じます。
担々麺では判らなかったｗ麺の旨味を微かに感じますよ。
縮れ具合がいいので、スープの持ち上げ感は良いですね。
スープは醤油ベースにカレールーが掛かっているタイプ。
醤油スープ単体では、まずまずといったところですが、カレールーと混ざることでかなり良い味わいに変化します。
辛さは中辛と甘口の中間くらいで、どちらかというとマイルドさを感じるカレーです。
あっという間にスープまで飲み干して完食。
ご馳走様です(^^;
次回はカツカレーライスを食べに来ます！