※Ｂセット＝うらら・とりカツライス　うらら単品：５５０円＋消費税

平日の１２時前に到着。スープにこだわっているラーメン店が美味しいカレーを提供していることに興味を持って来店。入店してメニューを見ると、あれ？カレーのメニューが全て消されている。確認すると現在はやっていないとのこと・・・ん～残念。いろいろある中掲題のメニューをオーダー。その後、スープ本来の旨味を味わう為に、醤油や塩などの調味料を一切使わない“うさぎ（９５０円＋税）”を見つけた・・・。

出てきたセットは結構ボリュームがあるビジュアルで、ラーメンのビジュアルはほぼ竹岡式である。スープを飲んでみると典型的な濃口醤油の味で甘みが旨みとなっていて美味しい。油分を感じさせない味わいはいいのだが、厚みやコクは強くない。見かけとは異なって竹岡式とは違うと思った。自然派のスープを謳っていたが、うららは違うとメニューに書いてあったような・・・。麺はわずかに縮れている細い麺で、食べてみると強いコシと小麦の風味がしっかりとあって美味しい！一本一本が長いのが特徴的な麺で、麺にも僅かに味がついているように感じられた。スープとの絡みも丁度良く、一体感がある。量的には単品価格を考えると満足感があった。具材はチャーシュー・メンマ・味玉・刻みたまねぎ。チャーシューは小さめだが厚みのある仕様で、出汁の味が浸みて美味しい。メンマは細い仕様で食感がＧＯＯＤ！味玉半分は濃いめの味付けで、これも美味しい。刻みたまねぎは味がスープに厚みを加えていた。ちなみにとりかつも肉本来の旨みがあってライスと併せて美味しく食べることができた。

見かけは竹岡式に見えたが、やや八王子系を彷彿させる味わいで、さっぱりとしたスープに長くてコシの強い麺という組み合わせが面白かった。特に具材は一見よくあるクオリティかなと思ったが、一つ一つ丁寧に作られていると思った。これでスープにはっきり感があるともっと美味しくなるのではなかろうか。とある情報に１１月１日からカレーが復活と記されていた・・・自分の運の悪さと選択を反省しつつ今これを記しています。