●2017年11月5日(日)晴 0:41訪問 0:48着丼。

●2017年312杯目(11月3杯目)の麺研究です。

●今日の夜は、飲んだ後のあがりで群馬県富岡市富岡にある『宮ラーメン』さんへ2人で訪問をしました。

●このお店は、深夜遅くまで営業しめいるので飲んだ後に最高です。

●訪問時に先客が2人いました。

●前回の訪問時に「醤油ラーメン」を食べたので今回は、【みそラーメン(並盛)700円】を注文しました。

●7分後に発注した「みそラーメン」が着丼しました。

●みそラーメンには、チャーシュー、メンマ、ワカメ、半茹で玉子、のりがトッピングされていました。

●麺は、柔らかめの中細縮れ麺でした。

●スープは、あっさりした味噌スープでした。

●健康に注意してスープを少し残しました。

●お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：味噌

②麺の太さ：中細縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：最適

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(3.5)★★★☆