なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば(ロース)」@中華そば 龍龍の写真名東区にあったというお店のファンだったという人が立ち上げたお店らしく、立地が悪いせいか19時に訪問すると先客も後客も居ませんでした!
券売機で店名にもなっている「中華そば(750円)」の食券を購入してカウンターへ着席。食券と共に麺類が100円引きになるクーポンを一緒に差し出して注文は完了です。

注文してから5分弱という早さでメニューが到着...

スープは豚骨醤油でこってりしているんですが、味に奥行きがなくて口に広がらない印象でした!
麺は極細麺で硬めでした。
具はロースチャーシュー3枚、メンマ数枚、海苔1枚、鶉の卵1個、ネギです。
チャーシューは脂身の多いバラチャーシューか脂身の少ないロースチャーシューかで選べたのでロースを選択しました。脂身が少ないので硬めな歯応えでした!
メンマは量は多かったんですが細く小さかったです
海苔と鶉の卵は普通です
ネギもメンマ同様に量が多かったんですが、ネギの場合は多すぎて麺を食べる時に邪魔になってしまっていました!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。