880円。2017.11.08(水)、12:40訪問。先客3人。卓上には一味、昆布酢、ミックスペパーミル。
大盛も同額。7分待つとのこと。刻みニンニク50円欲しいが、仕事中なので断念。

スープ熱々。コレは好ましい。
ベジポタ豚骨ということでドロリとしているのかと思ったが、シャバ寄り。粘度は少ない。
唐辛子と辣油の辛みがいい感じに効いていて、ベジは分からず。
ベジポタというとジャガイモ風味を思い出すが、その辺りの風味は感じない。
豚骨はベースにあり。辛さがしっかりしていて、ピリ辛強で旨い。

加水やや高め、ツルモチの太ウェーブ麺。
冷水締めでコシがかなり強い。小麦感もいい感じ。
並は茹で前200g。ちょうどいいくらいの量。

サイコロカットな豚肉は4,5個入っている。柔らかくプルンと部分多く、味も染みていて旨い。
野菜はキャベツメインにモヤシ、人参少しと白ネギ小口くらいか。よく茹でで小さくなっており、多くなし。

一味を足して、完食後、スープをそのままある程度飲んで割りスープ。
豚骨風味がしっかりと足されていい〆。

食後感は豚骨だけじゃなくもう少し別の重み(野菜由来？)も確かに感じるか。
普通に旨い。点数はCP抜き。