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「かれつけ(中300g) 890円」@狼煙 大宮店の写真11月9日(木)

この日は会社の狼煙ストと大宮店に行って来ました~♪
春にオープン後、一度来たんですが丁度、何かのイベントに参加していて臨時休業だったので、やっとリベンジを果たした感じですね。

訪問時間は11時40分過ぎ、外待ちはありませんでしたが覗いてみると店内満席、すると店員さんが出て来て店内が狭い為に1人づつ、先に食券を購入してくださいとの事。
レイアウトは大宮二郎時代と同じで確かに狭いですね。
表題の食券を購入して一度外へ出ると近くのサラリーマン風の方達が続けて並び始めたのでタイミングが良かったです!

その後、約7~8分程で店内に案内され着席。店員さんは常に外のお客さんの動向に目を向けており、同じ案内を何回もされていましたね。本店同様に親切な接客が気持ち良くコレだけで人気店なのが伺えます♪

さて、着席してから提供は食券を購入時に回収されてますから早いです!

先に提供された自家製麺は「ゆめちから」を主原料に北海道産小麦をブレンド、更に石臼で挽いた北海道産全粒粉を配合した太ストレート麺でモッチリした食感としっかりしたコシを備えた麺でウマ~♪

中盛300gもペロッと食べれちゃいます♪

つけ汁は粘度のある豚魚にカレーを合わせたもの。
個人的にはもう少しスパイシーで辛いと、もっと嬉しいところですが、同行した会社の同僚はお子ちゃまなので、コレが良いんだとw(笑)
いずれにしても美味しいのは間違いないでしょう♪

具は全てつけ汁でチャーシューにメンマ、海苔、唐辛子、ネギです!

チャーシューは綺麗に脂身の入ったバラ肉で柔らかウマ~♪
メンマは材木タイプでシャクッと食感の良いもの。
この手のつけ汁に魚粉と刻みネギを沢山載せてくれるは嬉しいですよね~♪

粘度のあるつけ汁が太麺に絡みつき拾いが良いので麺を食べ終わった時には、殆んど残っていませんが最後はスープ割して温かいスープを飲めば体も暖まり大満足♪

最近、歳のせいか重たくて避けてしまう豚魚系ですが美味しいものは、やっぱり美味しいですね(*^▽^)♪

ご馳走さまでしたぁ~♪

投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわー!
狼煙さんのかれつけは美味しいですよねーw
バスさんにしては麺量がいつもより多めなのもそういうことでしょう(笑)
私は日が変わった今日コチラに行くつもりです( ̄▽ ̄)
表題は本店で食してるので別メニュー狙いですが(笑)

塩対応 | 2017年11月10日 05:18

おはようございます
あの方とですね~
こないだは味噌のお店と狼煙ストですね!
リベンジ果たせましたねー!

キング | 2017年11月10日 06:17

ども〜
ドロドロの豚魚系は同じく重く感じてしまいます
ただ、このように第一線の評価を得ているお店で食べると
やはり旨い!という感想
ただし、毎日はちょっと無理です………

はち ~減量中~ | 2017年11月10日 06:31

おはようございます
リベンジ成功おめでとうございます^ ^
狼煙のカレーは辛いから少しビビってます。
冷たくなったスープからあったかいスープ割りが良いんですよね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月10日 07:14

見るからに重量感ありますよね、なんか懐かしいビジュアルです。
バスさんが大宮へ行くのはあんまりなかったような。
他に気になるお店があるんでしょう?

mona2 | 2017年11月10日 07:31

おはようございます〜

カレーつけ麺ですか! 美味しそう!
そういえば、つけ麺は久しく食べてないっすねぇ…
今日あたりどこかで‼︎

レッズ9 | 2017年11月10日 07:59

どもです。
わたしも此方、狙っています!
カレーつけかカレーまぜで、〆の半ライスの
予定です(^^)/
バスさんのレポでつけ麺に傾きつつ^_^;

流れるような麺が
美しくそそられます(^^♪
ライスとセットでがっつきたいです!

YMK | 2017年11月10日 08:44

運転手さん、こんにちは!
狼煙はまだ行けていないんです~(T-T)
拝見してさらに行きたくなりました~!
今年中になんとかしないとw。。

tak2626 | 2017年11月10日 08:59

こんにちは〜。
祝コメありがとうございました <(_ _)>
同僚の方が⭕️正解っ❗
コレくらいが良いンです 笑
かれつけに「ニボシで♪」の呪文を唱えると
蕎麦屋チックな和風テイストのカレーになる
「裏ニボかれつけ」を次回は是非是非〜(´∇`)♪

よっしーR | 2017年11月10日 09:24

こんにちは^^

そう、お子ちゃまにはこれが丁度良いんです^^
次回は「煮干で♪」と呪文を唱えてみたいです。

としくん | 2017年11月10日 10:10

本店で一度食べた時、同じことを思いました ^_^
スパイシーバージョンが食べてみたいです。

NORTH | 2017年11月10日 12:58

こんにちは。
自分もスパイシーなヤツがあると、
嬉しいしです。パクチーを添えて?(笑)

おゆ | 2017年11月10日 13:01

こんにちは〜
狼煙さんに次に行く時はカレつけを食べたいと思っていました(^_^)
こちらではご飯ドボンを狙っています♪

銀あんどプー | 2017年11月10日 14:19

こんにちは❗
かれつけは自分も食べたいと想っていた一杯です
!前日大宮で機会があったのですが、違うお店に行ってしまいました!
なんとか狙いたいです~

ラジオ | 2017年11月10日 15:11

こんにちは。

これってたくさんお気に入りのいっぱいですね。
スパイシー過ぎないところも好みなのでしょうね。

glucose | 2017年11月10日 15:28

こんばんわ~

言えば辛くしてもらえますよ~♪

ワタクシはこのままで十分ですけどね~w

たく☆ | 2017年11月10日 20:25

オッ、我がホームへようこそ!

ココの豚魚は、単なる重いだけのお店とは違いますヨ(^^)/~~~
出来れば、赤ぞなえも味わって欲しかったッス…

こんばんは^^
大宮店まだ未訪問なんですよ!
狼煙といえばカレーつけ、
本店と同じようで美味そうですね。

虚無 Becky! | 2017年11月10日 23:38

こんばんは

辛さが物足りなければ『辛そなえ』がおススメですよ(^^)/
背脂と豆板醤のブレンド?のような旨辛さでカレーにも合うんじゃないかなぁ?

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年11月11日 00:18

いいなぁ~
連れてって~(笑)

一日三食ラーメン | 2017年11月11日 08:00

狼煙というとやはり濃厚豚骨魚介のイメージですが
カレーも評価が高いんでしたね。
あまり外れが無いメニューとはいえ
やはり美味しそうです。
本店よりは若干近いのでこちらもいずれは。

かのう(レビュー終了) | 2017年11月12日 20:31

おはようございます
一度これはいただいたんですが、私には麺が硬くて残念でした。
柔らか目って注文できるのかなぁ~?

mocopapa | 2017年11月13日 07:41