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コメント
つちのこさん、こんにちは\(^-^)/
(´-`).o0(たまにありますよねw洗面器みたいな器
(´∀`).o0(お値段も総じて安くていいですね!!
SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月13日 12:49タカてもな@815麺さん、コメントありがとうございます!
CP最高だし麺・飯メニュー以外に定食も充実していて、近所にあれば間違いなく行きつけにしたいお店ですね(^^)
つちのこ | 2017年11月13日 12:56つちのこさん、こんにちは\(^-^)/
(´-`).o0(たまにありますよねw洗面器みたいな器
(´∀`).o0(お値段も総じて安くていいですね!!
SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月13日 12:49タカてもな@815麺さん、コメントありがとうございます!
CP最高だし麺・飯メニュー以外に定食も充実していて、近所にあれば間違いなく行きつけにしたいお店ですね(^^)
つちのこ | 2017年11月13日 12:56
JRの戸田公園駅からも10分かからない距離にあり、店頭には歴史を感じさせる食品サンプルのショーケースと手書きのお薦めポップが目立っており、入店するとカウンターは無く、真っ赤な4~6人卓が6卓の広々とした店内で、これなら家族連れの訪問でもゆったりできそう
先客には1人~2人組の男性客が5、6人居り、食後にマンガ本やら雑誌を読んでいる人も居て、平日12:25のランチピークタイムだというのにのんびりした空気感が心地良い
壁にお薦めポップも貼ってあるが、メニューのファイルブックを開くと、麺類はラーメン520円を始め、タンメン・もやしそば(各670円)、みそラーメン720円、ニラそば・麻婆麺・肉そば・ちゃんぽん・タンタンメン・広東麺(各770円)、五目そば・チャーシュー麺(各880円)等々多彩で、飯モノや定食もかなり充実している
おすすめサービスでもやしそばが670円→600円で提供されていたので注文すると、先客の定食系に引き続き、「洗面器か?」と見まごうような深みもあってドでかい丼が着丼
ニラや人参等も入っていないもやし&挽き肉だけの地味な色合いのビジュアルで、全く湯気も立っていなかったが、超熱々の餡かけでとじられており、一口目から最後まで熱々な状態がキープされているので、口内の火傷に要注意な一杯!
醤油系な味付けの餡&スープで、じんわりと優しさを感じられる鶏ガラテイストがベースとなっており、ご飯も欲しい所だったが麺量・スープ量共にたっぷりな一杯で、熱々の餡の中から麺をリフトアップすると、軽いちじれが見受けられるストレート中太麺で、後半でも伸びずらくコシがキープされているしっかりとした麺が使用されている
卓上調味料には、醤油・ラー油・酢の餃子セットに黒コショウとやげん掘りの七味唐辛子が並んでおり、デフォのテイストを味わった後に大量のコショウinで田町にある某店舗風を味わい・中盤で七味&ラー油inで辛みマシ・終盤には酢をinして酸辣湯麺風に味変してスープまで完飲♡
CPも良く満足いくボリューミーな一杯で、前回の来訪時にはシューマイ定食が旨かったのだが、今回の来訪で麺メニューも一般的な町中華のレベルを超えている事を実感!