平日の１３時過ぎに到着。この時間でもかなり込んでいるお店である。カウンターに座り、中華そばをオーダーしようとしたが、「冷し中華」という貼り紙が目に止まったので、それをオーダーしてみることにする。

出てきた一杯は、きざんだチャーシューときゅうりが載っているだけのシンプルな中華そばで、派手な色彩のイメージとはかけ離れた冷し中華である。麺であるが、ざらつきを感じ、ややのびた印象のする食感。水切りをした際、ギュっと押し込むようにしていたが、その影響だろうか。スープは酸味を感じる醤油味のスープであるが、中華そばと違ってあまり旨みを感じない。中華そばのような煮干しの味がわずかにあったようなだけである。スープは冷蔵庫のペットボトルから出して使ったのも気になったが、“冷し”なので仕方ないか・・・。

多くのファンのいるお店でこの採点は申し訳ないのですが、中華そばについては素晴らしいお店であるが、冷し中華については、あまりにも残念な一杯。中華そばよりも１５０円高いのに、その価値を見出せない。こちらのお店では温かいものを食べることをおすすめしたい。