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「~華雅パレット~1200円+ビール」@Handicraft Worksの写真11月19日(日)

オープンから、ずいぶん経ってしまいましたが、やっと訪問する機会がやって来ましたよ~♪

もちろんコチラに来るのに春日部の兄貴を出し抜くには行きませんから一緒ですw(笑)
運転手には奥さんも一緒なんでビールも頂けますよ(* ̄∇ ̄)ニヒヒ!

時間は14時半と昼間の営業の最後の方ですが店内は満席で待ち席にも沢山のお客さんが来ていますね。
Twitterでの画像で丸い形の看板は何度も見ていますが店内は思っていたよりずっと広くてオサレ!

鶴岡店主と鶴尾さんが気付いてくれたので会釈して券売機の前に立つと既に汁そばは売り切れで残念ww
油そばを二種類とビールとハイボールもポチポチっと購入して最後尾に接続。

20分程待って広いテーブル席に案内され先ずはキンキンに冷えたハートランドビールで乾杯~♪

すると、店主さん自らアテにとシュラスコのサービスがあり頂きましたがフライドガーリックと酸味のあるソースを振り掛けてあるレアな肉がウマ~♪

程なく表題も提供され頂きま~す♪

先ずは素晴らしい具材の紹介です♪
ローストビーフにミニトマト、オクラと胡瓜、刻みタマネギ、昆布を混ぜたものと、九条葱、スダチで緑色のメンマみたいのは山クラゲでしょうか?

麺は最近、自家製麺にした太麺です!
うどんのようにも見える太い麺はモッチリ食感でコシもありボリュームもありますね。
製麺室では粉アレルギーだと仰る店主さんが粉塵マスクを着けて奮闘して作ったものですが、その甲斐あってとっても美味しい麺に仕上がってます。麺量は200g位でしょうか?

タレは和風の醤油ダレですね!
油分はありますが思ったよりサッパリ頂けるのが良いですね~♪

肉職人の鶴尾さんが専用のロースト機で作ったローストビーフはまわりがカリっと中身はジューシー♪
メチャクチャ美味しいものが6枚も載ってます♪
緑色の山クラゲと思われるものはコリコリ食感が良くナイスなアクセント。
オクラと胡瓜、刻みタマネギや昆布で和えたネバネバ状のものが、もうひとつのソースにもなってコレが、また旨いんです♪

少し食べたところでスダチを絞ってみると、その酸味も、この一杯に相性抜群ですね~♪

コレにはハイボールを追加オーダー!
グビグビやっつけながら食べる豪華な一杯に大満足(*^▽^)♪

コレは簡単にラーメンって括りだけには出来ない一杯でした!

ご馳走さまでしたぁ~♪

投稿 | コメント (25) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

おっ! 突き抜けましたね〜〜
鶴岡さん、粉アレルギーなんですか?
それは大変ですね (^^;;

NORTH | 2017年11月21日 06:03

おはようございます
こちらの美味しいですよね!
お肉いっぱい溜まりません!
自家製麺早く食べたいです

キング | 2017年11月21日 06:48

ども〜
昼からアルコール、羨ましい!
運転手がいるのも羨ましい!!

はち ~減量中~ | 2017年11月21日 07:08

おはようございます。お値段張りますが究極のローストビーフを食べてみたいです。太麺も美味しそう!^_^

good bye | 2017年11月21日 07:16

バスの運転手さん,どうもです。
もっと近ければ頻繁に通うのですが……。
ああ,肉食べたい。

RAMENOID | 2017年11月21日 07:39

どもです。
昼からビールにハイボールうらやましいかぎり!
しかも此方のまぜそばは酒にバッチリ(笑)
個人的にはオクラが気に入りました(^^)/

ハイレベルな汁なしの様です。
ハイボールとマッチしてそうですねぇ~(^^♪

YMK | 2017年11月21日 08:09

おはようございます
奥さんの運転手付きですか。楽しいドライブになりましたね^ ^
粉アレルギー
粉塵マスクしても隙間から…大変。
無理せずですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月21日 08:54

こんにちわ
汁なし系をここの所食べてないです。
具材がフレンチっぽくて見た目も鮮やかですね♪

ラーメンハンターJ | 2017年11月21日 09:27

こんにちは^^

あら、初ホーでしたっけ!?
鶴岡さん、確かに仰々しいマスクをしてましたが、
粉アレルギーとは知りませんでした。

としくん | 2017年11月21日 09:29

こんにちは。
初訪問が運転手付きで叶って良かったですね。
上の兄貴なお方と再訪した時にマスクを見ました。
このネバネバも良いですよね♪

おゆ | 2017年11月21日 16:00

おお、とうとう自家製麺に切り替わったんですね~。
それにしても、ここまで奥様が運転してくださるとは、わたし本気で羨ましがってます。

mona2 | 2017年11月21日 16:36

こんにちは〜

これはすごい麺ですね! 具材も満載でいい感じです 美味そうだなぁ‼︎

レッズ9 | 2017年11月21日 17:02

こんにちは〜。
オォ(゚∀゚)ッ!!
つ、遂にハンクラですか。
想像以上に広くて綺麗な店内ですよね^^
運転手付きは大正解❗
奥様に感謝です..(´・д-人)

よっしーR | 2017年11月21日 17:35

こんばんは~
こちらでお酒が飲めないのはツラいので奥様に感謝ですね✨
しばらく行けてないので年内にあと一度は行ってみたいです(^_^)

銀あんどプー | 2017年11月21日 17:53

どーも春日部の兄貴ですv
焦らして焦らしての初訪問でしたが、いやいや美味かったですねー
粉アレルギーのアノ姿には驚きましたw
行きも帰りもありがとうございました。

どもども。
行きたかったなぁ~
今度はよろしくお願いします(笑)

一日三食ラーメン | 2017年11月21日 19:57

こんばんは♪

行かれたんですね~うらやましい!
こちらは移転前からの宿題店なのですが遠くて中々行けないです!
シュラスコも気になりますがノーマルのラーメンなども…
いつかは行きたいと思います!

へべれけ | 2017年11月21日 20:38

こんばんは

優雅の方はオクラに胡瓜、九条ネギといかにも血液サラサラになりそう。
自分も車で行ったんで飲めなかったんですよね・・・。
次回は電車で行こうかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年11月21日 21:13

こんばんわ~

コチラのメニューは全部制覇してみたいと思ってますよ。
でも、いかんせん遠いンですわ…。。

もっと近かったらイイのに~w

たく☆ | 2017年11月21日 22:19

こんばんは!

お祝いコメアザーす!
こちらもタイミングが合えばご一緒したかったです!
次回は連れてってくださーいw

麺’s | 2017年11月21日 23:37

こんばんは!

ほぼたく☆さんと同意見でーす‼️
でもこの逸品は必ず喰らいたいですよ〜(╹◡╹)
味わえて裏山でございます‼️( ̄^ ̄)ゞ

おはようございます❗
こちらはなかなか遠くて行けずにいます。
しかし豪華な一杯、飲みながら食べられて羨ましい!

ラジオ | 2017年11月22日 08:36

こんにちは
初訪おめでとうございます。
昨夜、春日部の兄貴と一緒だったので
話を聞きましたよ。
ハンクラさんの油そばはメッチャ美味しいですよね。
もう少し近いとありがたいのですが。

mocopapa(S852) | 2017年11月22日 11:55

こんにちは。

私が訪問した時にはまだこの華雅パレットはなかったのでとても気になっています。
ビール飲みたいお店なので奥様の運転付きで良かったですね。

glucose | 2017年11月24日 09:06