いっちゃんパパ （引退視野）
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コメント
こんばんは～
この日も次のお店も同行したかったですよ～(^o^)
次回は是非飲んでからの麺活をご一緒ましょう～✨
記念レポも楽しみにしています♪
銀あんどプー | 2017年11月20日 22:16銀あんどプーさん こんばんは！
旨かったですよ〜‼️♫
こうなるとデフォの醤油・塩が気になりますね！
レアチャはワタクシ的にかなりの好み。飯も旨いが
アレは完璧にツマミに最適なヤツですよ‼️（╹◡╹）
ココは行けば行く程、馴染むお店の気がします！
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年11月20日 22:31おばんです。
おおっ、此方にも初訪問を果たしましたか。
噂と好評ぶりに違わない実力派の様ですね。
さくら井飲み、タイミングさえ合えば、
ご一緒したいです♪
さてと、いよいよ！
おゆ | 2017年11月20日 23:00おゆさん おはようございます！
噂通りの実力店でしたね❗️♫
いくつかのポイントが変われば、充分に突き抜けられ
る一杯かと思いましたよ‼️ まぁ個人主観ですが！笑
ツマミからのシメラーは多分更なる高評価となりそう
な予感がします‼️（╹◡╹）
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年11月21日 06:44おはようございます。
これは旨そうな麺面ですね～
チャーシューもメチャ旨そう。
これで一杯やったらタマランですね。
kamepi- | 2017年11月21日 07:14こんにちは^^
相変わらずの人気振りですね。
あの住宅街に、正に奇妙な並びですが、
すっかり地域でも認知されていることでしょう。
中々いけませんが、次行ったらこのメニューかな。。。
としくん | 2017年11月21日 09:19kamepi-さん こんにちは！
ホントに堪らんチャーシューでしたよ‼️
ツマミにあったら何杯でもヤレそうです❗️♫
シメにコレを食べたらもっと得点が上がっちゃう
んじゃ無いかと今から楽しみです‼️（╹◡╹）
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年11月21日 13:44としくん さん こんにちは！
私の前にいたのは地元らしきおばさま達。
すっかり地域でも周知されてるんだと思いました！
正に住宅街の名店かも知れませんね〜‼️♫
雲隠れ終了ですか⁉️（╹◡╹）笑
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年11月21日 13:47こんばんは
煮干と昆布、和風で自分好みの味わいですねぇ。
最近寒くて辛いのばっかり食べているのでこういったジンワリ系を食べたい・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年11月21日 22:01こんばんわ～
あれ？日本酒は！？ と思いましたが、仕事中でしたねｗ
この煮干は旨かったですね～。
再訪したいお店ですわ～♪
たく☆ | 2017年11月21日 22:26コウスケさん こんばんは！
辛いのはコレから良いと思います‼️
けど、ライトなヤツでお願いしますね〜！（╹◡╹）
ジンワリ系はサイコーですよぉ‼️♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年11月21日 22:49たく☆さん こんばんは！
休日出勤は相変わらず続いてます…＿|￣|○
火曜に休みを貰えない日々でゴメンなさい‼️
でも年内に必ず再会したいです‼️m(_ _)m
連絡しますね〜‼️(￣^￣)ゞ
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年11月21日 22:53代休で…が抜けてました‼️m(_ _)m
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年11月21日 22:54続いてどうも～
自分も次回は煮干しを頂きたく思っているんですが、
なかなか機会が有りませんｗ
何とか年内中には行きたいなぁ・・・♪
バスの運転手 | 2017年11月21日 23:28バスの運転手さん こんばんは！
こちらはらーめんも旨いんですが、ワタクシ的には
飲みたいお店の上位ランクに入るべきお店でしたよ。
年内行けたら行きません❓かのお方も誘いますよ〜‼️♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年11月22日 00:01こんにちは
さくら井 いいお店ですね。
一度しかお邪魔してませんが、銀プーさんのレビューを見て
涎を流していました。また涎が・・・・出ちゃうじゃないですか(笑)
mocopapa | 2017年11月22日 15:01
永らく課題のお店であったコチラへ突撃訪問。
前述レビュワーなお方は頻繁に出没している模様
で、コレなら一緒に行けば良かったなぁ…笑
＊まぁ三鷹の現場が予想外に近所だったんで❗️♫
PPも取れましたが、駐車場探しだったり、仕事の
電話をしているといつの間にやら並びが…。
いやはや人気店ですね〜♫
私は3番手でしたが、退店時は10名以上の並び。
閑静な住宅街に奇妙な並び…が目印かも！w
醤油か塩に悩んでいましたが、煮干しがあったので
そちらをチョイスし、前述の方同様のチャーシュー
ご飯まで頼み、豪華なランチと行きましょう❗️
では！
スープ。
おお〜❗️好きなビター感ですよぉ❗️♫
旨味だけを抽出した感のあるスープは、飲み易く
且つ味わい深いイイ仕上がりですね！（╹◡╹）
ドカンとした力強い味では無くジンワリタイプ。
この甘みは店主も昆布マスターかと思いますし、
万人受けするチューニングかと思います。
麺。
それほど固くない仕上がりは狙ってですかね❓
パツっとした適度の歯切れ良さはありますが、個人
的にはもっとコキコキしてても良かったかなぁ。
…と初感は思いましたが、次第によくスープにも
馴染んで来た様にも思えましたから❗️♫
麺量はスルっとイケちゃったんで、単品並だけでは
ワタクシ的にボリューム満足度は高くは無いかも。
具材。
厚みのある豚レアチャにバラチャは、味付けが濃く
無いのがスープバランスとも最適でグッド‼️
薄味ながらも肉の旨味がシッカリ出ています。
ただ、サイズ感が少々小さいのが難点かな。
他は相性バツグンの刻み玉ネギ、美味メンマに風味
堪らん岩海苔が素晴らしい存在感です。
OP味玉の若干ユルい出来は下ブレか？次回に期待。
チャーシューご飯。
かのお方の写真で見ていたこのレアレア感。
ホンマモンはソレを上回るツヤツヤ度ですわ〜❗️♫
コレは確かにツマミにしたくなりますよ‼️（╹◡╹）
＊次回も頼みたい逸品でした！
ただコレだけのレアレア感は好みが分かれるかも…
とも思えましたかね〜。
ま、レアチャ大好きな私には無問題ですがね‼️
いや〜ようやく行けたさくら井さん‼️
噂に違わぬ実力派のお店でした。
今度はかのお方と飲みに行きたいと思います‼️
その際は美味チャーオツマミに汁そば、和え玉で
サイコーな気分を味わいたいと思いまーす‼️♫
ごちそうさまでした！
いざ！最高の課題店へ‼️(￣^￣)ゞ