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急にがっつり系が食べたくなり、祭日にお邪魔しました。さすがに日本橋は休みの日だと人が少なく、すんなり入れました。お初なので様子見で麺少なめをチョイス。店内のサザンに聞き惚れていると10分程度で着丼。まずはスープを一口、ニンニクの香りがしてなかなかよし！と思いましたがもうちょっと濃くてもよかったなあ。野菜は私でも食べられるくらいの盛りで安心し、麺を食べてみました。平打ち太麺でもちもちしています。チャーシューは厚みがあるけれど、ホロホロと柔らかく美味しいです。途中でニンニク投入！うま！更に途中で味変してお酢を使いたかったのですが、なぜか店員さんがスープのタレと一緒に引き上げてしまいました。ええ〜、ちょっとずつ入れたかったのに…。そして、なぜか持ってこない。とりあえず完食したものの、お酢が入れられなくて心残りでした。ごちそうさまでした。
まみ909
ラーメン ばっさー
ニンニクマン
バフ
Dr.KOTO
お初なので様子見で麺少なめをチョイス。
店内のサザンに聞き惚れていると10分程度で着丼。
まずはスープを一口、ニンニクの香りがしてなかなかよし！と思いましたがもうちょっと濃くてもよかったなあ。
野菜は私でも食べられるくらいの盛りで安心し、麺を食べてみました。
平打ち太麺でもちもちしています。
チャーシューは厚みがあるけれど、ホロホロと柔らかく美味しいです。
途中でニンニク投入！うま！
更に途中で味変してお酢を使いたかったのですが、なぜか店員さんがスープのタレと一緒に引き上げてしまいました。ええ〜、ちょっとずつ入れたかったのに…。そして、なぜか持ってこない。
とりあえず完食したものの、お酢が入れられなくて心残りでした。
ごちそうさまでした。