小旅行で茨城に来た帰りに昼飯はラーメンでもということで検索でこちらのお店を発見。実際に向かってみると看板も小さく危うく通り過ぎるところ。同行者含めて5人だったので一度には入れなかったものの、あまり待つ事なく(4ー5分)入店し、メニューの中で目に飛び込んだABURAONをオーダー。追いがつおベースの醤油のよう。
5ー6分で着丼。スープを頂くと口一杯に追いがつおベースの醤油スープが広がっていきます。背脂が浮いていてこってりに見えつつも、すごく優しい味わいのスープは非常に美味しいです。
麺は中細の縮れ麺ですがこれがスープと良く絡みグッド。大きめなチャーシューはデフォで3枚？。脂身が少な目なものですが味も良く、食べ応えがあります。スープの中からかつお節が出てきましたが、個人的にはこういうの結構好きかも。
非常に丁寧に作られたラーメンで、追いがつおベースの味わい深いスープと気持ちの良い接客のお店の方が印象的でした。
自分が店を出る頃には、外で7ー8人並んでいたのも頷けます。ご馳走さまでした！(^o^)