なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「四川タンタン麺セット(800円)」@中国飯店 真味の写真9/8    PM12:45   店内客入り4割程

現場付近での昼食。
店内に入りテーブル席に案内され、表記メニューを口頭で注文。
メニューを見るとラーメンの種類は少なく、スープ醤油とタンタンの2種類で、定食や一品料理がメインの中華料理店のようだ。
店内にカウンター席は無く、テーブル席と小上がりで構成されており、座席数はかなりある。


5分程でラーメン登場!…レンゲがデカッw
スープはゴマの風味は弱めでラー油、鷹の爪、山椒で辛味と風味を出しおり、スパイシーで辛口。
塩分濃度はやや強めで調度良い感じ。

麺は中太ちぢれ麺で茹で具合は良好。
モチモチした食感で歯切れが良く、スープの拾いも良い。

具は挽き肉、モヤシ、ホウレン草、鷹の爪、黒ゴマの構成。
挽き肉は麺にもたまに絡むが、ほとんど底に沈んでしまう。
モヤシとホウレン草は強めの塩分濃度を緩和する感じで○
鷹の爪は半分に切ったモノが7〜8個入っており、たまに麺に絡んで良い刺激を与えてくれる。

セット内容はライスと春巻き1本、シュウマイ1個、サラダ、ザーサイとなっており、ライスはかなり多い。
どれも味は良くかなりお得な内容だと思う。

余ったライスをスープにぶち込んで挽き肉と共にレンゲで掬いながら食ったが、レンゲがデカくて食べづらかったw

ライスが多かったのでかなり満腹感は得られた。
CPは○で、味もまあまあだった。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

真珠埋めたれや〜w

新しいところ見つけたんやね〜
なんや純粋なラーメン店が少ないんは試練やな〜w

デカレンゲはアカンな〜w

でも、800円でこの内容やったら合格やろね〜

アカンな~同好会 | 2008年9月8日 19:43

この手のお店には珍しく?麺もけっこう良さそうですね。

近くはよく通るんだけど知らなかったな〜〜
ここだけじゃなく北総線から一本入ると発見がありそうです。
ところでエビチリ(定食or単品)おいてありましたかね?
最近ハマってるんで。w

kouhei | 2008年9月8日 23:22

まいど〜

セットでこれだけついて800円ならCPはいい感じ、ていうかかなりええやん。
レンゲがでかいとかき込むとき口に収まらんから大変なのよね。
しかしいろんなお店見つけてるな。乙やで〜

UNIA。 | 2008年9月9日 09:11

どぉ〜

登録乙!

CPは良さそうやねぇ〜 餃子も1個欲しいところや〜www
天井の赤い飾りが中国っぽいところやねぇ〜

ユー坊 | 2008年9月9日 13:34

コメントありがとうございます。

アカンな~同好会はん
パールはアカンな〜ww
純粋なラーメン屋…麺屋昇ばしは完全に閉店しとったよ〜(涙

ライスが多いからCPはええね〜


さん
麺はなかなかでしたよ〜
エビチリは多分ありましたよ〜 結構旨いんじゃないかな〜?
多分ラーメンより定食の方がオススメだと思います・


しゃん
タンタン麺が単品で700円やったかな〜?
セットの方が断然お得やね〜
レンゲは普通サイズに限るで〜ww


>天丼ユー坊さん
お得なんやけど、ライスに対しておかずが少ないから餃子もほしいところやね〜

>天井の赤い飾りが中国っぽいところやねぇ〜

結構本格的な中華料理店やったよ〜 

ジン1971 | 2008年9月9日 17:08

男爵 ルネ〜

コレは結構ボリューミ〜やからなかなかお得やで〜
でもこの店を宿題店にしたらアカンな〜
通りがかったら寄ってみてや〜

ジン1971 | 2008年9月12日 20:11