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2017年12月4日動物ベースに味噌を合わせたスープはトロッと濃厚なスープです。動物系のコクがよく出ていてうまくかなりパンチがあります。味噌は良い意味で味噌っぽさが強くなく動物系のスープにとてもよく合っています。麺は中太麺で濃厚なスープに負けないしっかりしたものでなかなかです。チャーシューはやや冷たいものなのでスープにつけておいた方がよく味は普通です。メンマはやや太めのもので歯応えありうまく、上にのったもやしは軽く炒められていて香ばしくそれでいてシャキシャキ感も多少残っていてなかなかです。
ぴーえむ
WATCHMEN
ポコ太郎
meak_noodles
なまえ
三日月
動物ベースに味噌を合わせたスープはトロッと濃厚なスープです。動物系のコクがよく出ていてうまくかなりパンチがあります。味噌は良い意味で味噌っぽさが強くなく動物系のスープにとてもよく合っています。麺は中太麺で濃厚なスープに負けないしっかりしたものでなかなかです。チャーシューはやや冷たいものなのでスープにつけておいた方がよく味は普通です。メンマはやや太めのもので歯応えありうまく、上にのったもやしは軽く炒められていて香ばしくそれでいてシャキシャキ感も多少残っていてなかなかです。