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「湘南しらす油そば(ニボ増し)」@東京煮干屋本舗の写真まんま見た通りの味(笑)

中野で小腹がすいて、こちらへ

釜揚げしらすが好きなので、こちらを

白ネギじゃなくて青ネギがよかったかな、と
もうひとつ、味か香りか何かが欲しかったなぁ、と 山椒とか柚子とか。。
あくまで個人の見解ですが。。

あとタレが多すぎたのか、かなり塩辛いと感じた
しらすの味がボケないように並盛りにしたのが仇となったか...(笑)

シラスの油そばは他所でも食べたけど、有りだと思う。

ここ何年かで中野が大学の街と化したせいか、店には若者がたくさん
駅も綺麗になって、だいぶ雰囲気が変わってる。。

¥850

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