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コメント
どーもです。
こちら、私の同僚が何回か食べたらしく。
一度は訪問してみたら？的に伝えられており
一応ＢＭしております。
７８点では、まずまずではないでしょうか？
＞太めの麺（最近どこからが太麺かの区別が付かなくなりました。）。
＝＞あっ、これ言えてますねぇ。
同感です。
中華蕎麦 とみ田へのコメ、あーざース♪
機会があれば、是非是非再訪してください。
いやぁ〜旨かったっス。
YMK | 2008年9月9日 13:55どうもです。
おっと今日はずいぶん軽めですね。と書いてから諸兄のレビを読むと
普通盛り３００グラムですか、つけ麺とはいえガッツリ目ですね。
さ〜て今日のラーメンはどうしましょ。最近お店選ぶのも大変なんです（汗
UNIA。 | 2008年9月9日 14:03どうもです。
新店確認乙です。
まだ、営業に向けた準備中でしたかー
神田の大斗は未訪なのでオイラも１度はお邪魔したいところですｗｗ
ユー坊 | 2008年9月9日 16:02ＹＭＫさま
どうもです！
大勝軒系にしては、ほんと酸味が無く当方には良かったです。
大勝軒の酸味が好きな人には物足りないですよ！
麺の区別が出来なくなりました････どれも細く見えます（笑）
ＵＮＩＡさま
どうもです！
３００ｇだとちょうど良い感じでした。
中盛りは４５０ｇなので昼にはきついかな？って自重（笑）
ユーボーさま
どうもです！
新店の方は、看板もかかっているのに････
９月上旬は過ぎましたよね？でも、近日中でしょう！
また、探りに行ってきます！
てつ | 2008年9月9日 16:19どうもです！
ちょいと微妙な感じでしたか。。
私も一度行ったことがありましたが、はて。。
余り記憶がないようです。。
＞太めの麺（最近どこからが太麺かの区別が付かなくなりました。）。
私も最近中細〜中太の微妙なところでいつも悩んで「中」にしちゃってます。
麺も種類が増えましたよ〜
豆板醤の効果があって良かったっすね〜
３ちゃん | 2008年9月9日 18:31ドモです！
大斗、麺が旨いっすよね。
あっしは麺屋大斗 小伝馬町店でつけ麺食べたんですけどボリューム感にも満足でした。
つけ汁がややコク不足でしたが、オフィス街のランチとしては合格レベルでしょ？
大勝軒系列は時々発作的に食べたくなります、次回は大斗で熱いやついってみたいっす。
1日1麺 | 2008年9月9日 20:53こんばんわー
ここは自分も数回足を運んでいますが、甘さがちょっと苦手でしたねー
あと異常に狭い席もNGでしたｗ
ただ、麺をガッツリ食べたいときはココへ吸い寄せられてしまいます
＞最近どこからが太麺かの区別が付かなくなりました。
自分もですｗ（ちなみにここ大斗は太麺だったとの認識ですが、今見ると違うかもしれないですねｗ）
たかぴよ | 2008年9月10日 00:54３太郎さま
どうもです！
場所も近いし、量的にも良い感じでしたね。
１日１麺さま
どうもです！
＞オフィス街のランチとしては合格レベルでしょ？
合格です！
当方も次回は熱いのを狙っています！
たかぴよさま
どうもです！
＞あと異常に狭い席もNGでしたｗ
確かに狭いですね。特に２階だったので余計に！
麺は、太麺ですね（笑）
てつ | 2008年9月10日 10:18
同僚と「なんでやねん」のあとにOPENの「ＮＯＣＣＨＩ」が開店したの
確認を兼ねてテクテクと。「９月初旬ＯＰＥＮ」なのにまだでした。
当方の未訪の店ということで、本日お昼に初訪問。
外待ち４名に接続でしたが、直ぐに列が進み店内へ。
外のメニューで「もりそば」に限定の「角煮」をと決めていました。
券売機で「もりそば」をポチ、え〜と「角煮」は？？？
店員さんに「角煮」はと尋ねると「すみません。終わりました。」
仕方ないので、「味玉」を買って２階席へ。
同僚と離れた席だったのですが、直ぐに前が空いたので移動。
話しをしながら待つこと７〜８分で登場。
太めの麺（最近どこからが太麺かの区別が付かなくなりました。）。
しっかりと水切りもされているようです。
つけ汁には、大きめの海苔、味玉１個、メンマ、ナルトにネギ。
麺をドバッと投入していただきます。
つけ汁は、魚粉が効いていて酸味もほとんどないです。
酸味が無いのが嬉しいですが。
当方には、魚粉が少しきついかな。
麺は、シコシコ歯ごたえも良くなかなか良い感じ。
つけ汁の絡みがもう少し欲しいところ。
メンマは、味もしっかりしていて良いアクセント。
ナルトは普通。
チャーシューは、歯ごたえも味もしっかりしていて美味しい。
途中で「豆板醤」を投入。
辛みが少し出て味の変化を楽しめます。
普通盛でしたので、一気に完食。
スープ割りをお願いします。
温めのスープ割り、熱々が欲しかったかな。
大勝軒らしく纏まっていて美味しい「つけ麺」ですね。
同僚は、酸味が欲しかったようで「酢が卓上にあればいいな」と言っていました。
逆に当方には、酸味が無く美味しくいただけました。
たまに来るには良い店ですね。