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うまいな〜麺が吸っちゃってんのかなって感じで、スープがチョット少なすぎるけど。そのスープ、良くある豚骨魚介だけど、濃すぎずクセなく全部飲めます。うーん、色んな味がするんだけど説明できません。なんでこんな味になるんだろ。麺はやや太めのストレートで目立ってよくはないけど、その分スープのうまさが際立ちます。バーナーで炙ってるチャーシューはほんとおいしいですよ。しっかり味しみこんでて香ばしくて。けっこう厚くてでかいので、チャーシュー麺にしたらかなりの食べ応えです。次はつけ麺を食べてみます。
じゅん
富士山
おうじろう
４門
hima
うまいな〜
麺が吸っちゃってんのかなって感じで、スープがチョット少なすぎるけど。
そのスープ、良くある豚骨魚介だけど、濃すぎずクセなく全部飲めます。うーん、色んな味がするんだけど説明できません。なんでこんな味になるんだろ。
麺はやや太めのストレートで目立ってよくはないけど、その分スープのうまさが際立ちます。バーナーで炙ってるチャーシューはほんとおいしいですよ。しっかり味しみこんでて香ばしくて。けっこう厚くてでかいので、チャーシュー麺にしたらかなりの食べ応えです。
次はつけ麺を食べてみます。