2月23日(土)14:35頃　　初訪問。
先客　　5。　　後客　　4。　　　　

にゃがた後、担々のお店がスープ切れで早仕舞いｗｗｗ
ならば少し歩いて、味噌師匠が高評価した1杯を食べに向かってみました＾＾；

店内左背側券売機にて、表題メニューチケット購入。（実際は別ボタン）　
チケットをホールのおばさまに渡すと、『お冷が置いてある、5番席でお願いしまぁ～す！』
と、指示通り厨房前カウンター5番席... 続きを見る

８７０円＋「にんにくトッピング」５０円＝９２０円也
11時過ぎの入店。先客２名。
新メニューの味噌情報を得て伺いました。
「辛中華そば」のボタンを押して、食券提出時に「味噌」と伝えるシステムです。

トロミある口当たりは、ベースの魚系の香りと適度な軽快さを持つ動物系のマイルドな味わい。
味噌は淡色系... 続きを見る

時刻は14:30頃。
最初は目的の「徳勝楼」にフラれ、
次に行った「天心」は14時迄でフラれ、
最終的に「こじろう526」へ行くつもりだったが、
その前に一応此方で今日は表題のラーメンが有るかどうかを聞いてみた！

すると「有る！」ってことなので、フラれ廻った挙句に此方に決定！
まさに「残り物には福... 続きを見る

「下町の名物つけ麺」をウリにするコチラの店ですが、、
なんと味噌ラーメンが登場との事で、さっそく訪問してみました。
実は、先週に1回カラブリしているんです。
自家製味噌なのでしょうか、シコミに日数がかかるらしく、、、、
それが一度切れたら「今日は出来ません」状態となる模様です。。。
とにかく、キッチリと楽しま... 続きを見る

とある土曜日。嫁さんとラー食。
お目当ては、嫁さんお気に入りの、らーめん こじろう526 日暮里店。

だったのだが、近隣のコインパーキングに車を停め、526へ向かう途中でこちらを発見。日暮里界隈では実力店と認識しておきながら、未訪問だったため、予定を変更して入店。

「濃厚中華そば」と迷ったが、結局「辛 中華そば」の... 続きを見る