「下町の名物つけ麺」をウリにするコチラの店ですが、、
なんと味噌ラーメンが登場との事で、さっそく訪問してみました。
実は、先週に1回カラブリしているんです。
自家製味噌なのでしょうか、シコミに日数がかかるらしく、、、、
それが一度切れたら「今日は出来ません」状態となる模様です。。。
とにかく、キッチリと楽しませて頂きましょう。

2013/1/16（水）11：30頃の入店で先客ゼロ、後客2名。
券売機には、掲題のモノのボタンがありません。
確認すると「今日は味噌の提供アリ」との事で、一安心ですよ。
2回も連続して逃走するのはナニですから。
オカミの指示に従い、同額の「辛 中華そば」の食券を購入して、後は待つだけ。。。

登場したドンブリ。
具材はネギ、メンマ、角切りタマネギ、ノリ、チャーシュー。
赤い粉末状のヤツは、ノーガキによれば海老辛子との事でした。
ウマさを保障するがごとく、泡立ったスープを・・・・
ややややや！　コレはウマい！！
豚鶏連合に魚介、、、いきなりクチビルがノリヅケされる濃厚さですよ。
なんだか豚骨と鶏白湯とのイイトコドリのような口当たり、、ああ具合イイ！
味噌は赤寄りでしょうか、、イロイロと混ぜてある模様です。
ショッパさクドさが無いのに、何とも存在感のある味わい、、ジィィィィンときますねぇ。
たまらず海老辛子をマゼると、パァァァァっと視界が開けたような爽快感。。
けっして激辛ではありませんが、巧妙な辛さがドンブリ内をキリリと引き締めてくれるんです。
前日に食べた、麺屋吉左右のラーメンの味噌版、、、そんな感覚にも思え・・・・
気のせいでしょうね。。。

麺は、中太のストレートっぽいタイプ。
なかなかウマいです。茹で具合も良好です。
スープのと相性も申し分なく、ズイっとススるほどにシミジミとシヤワセを感じる味わいながら、、
ちょっと麺量的には寂しげでしょうか。。

具材はシンプルではあるものの、チャーシューがドエラく飛びぬけていました。
肉厚の肩ロース、焦げ目つき。。。
カヂリつくと、程よい抵抗感を示してくれる食感がイイぢゃないですか。
そして、待ってましたとばかりにニジミ出てくる肉汁、、、コレはタマりません。
タマネギのシャクシャク感がソレを逆上気味に引き立ててくれたりしまして、
モンクなく、今年のチャーシュー・オブ・ザ・イヤーですって。今のところ。
おっと、今年はまだ8杯しか食べていませんでしたっけ。。。
でも、その中のイチバンである事は事実なんです。ウマいんです。

完食、完飲、ゴチソウサマでした。
これはウマい！　想像以上ですよ。
CPの悪さがタマにキズ、、、、コレでもう少し安ければモンク無しなんですけどね。
海老辛子はキッチリと良いシゴトはしてくれましたけれど、
もし、ソレが無かったとしても十分にウマいラーメンでしたから・・・
海老辛子ナシで、そのぶん安いバージョンなんぞを登場させては如何でしょうか。

●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：背もたれイスあり
ベビーカー：スペースあり

●蛇足
海老辛子ナシの仕様、、別の意味でも出して欲しい理由があるんです。
ひそかに、我が子を味噌ラーメン好きに仕立て上げたいとモクロんですのですが、
味噌はデフォでも辛味があるケースが少なくなく、、
ソレがコドモ達にはキツかったりするんです。
なので、そこいらが判明していない店の味噌ラーメンは厳しく。。。

不快な味を、すべて「からい！」と表現していたマナムスメですが、
さすがに、言葉のボキャブラリーが増えてきました。
「からい」「にがい」「すっぱい」などなど。

ある日、長男坊がリコーダー（学校で習う縦笛）を練習していた時の事です。
ワタクシが、お手本としてソレを吹いていたところ、、、、
マナムスメったら、自分も吹きたいと言い出したんです。
ユビが穴に届かないので、ひたすらピープーとしか吹けないクセに。。。
それではウルサイだけですので無視していると・・・
ワタクシの口元から強引にリコーダーを奪い取ったマナムスメ。
そして、ソレをくわえた途端、、、
「うわっ！！　おやぢにがい！！」
などと叫びやがりました。

オ・オヤヂニガイですとぉ！！！
それはいったい、どんな味覚なのでしょう。
とにかく、意味不明な非難をされたのは悔しいぢゃないですか。
「なにをぉ！　オマエが吹いた後の笛は、コドモアマイぢゃないか！」
ハライセに、そのように言ってやると・・・・
マナムスメったら、その「コドモアマイ」なる表現が多いに気に入ってしまった模様です。

保育園での給食などの際、
「オヤヂニガイ」とか「コドモアマイ」とか、
妙な表現をしなければイイのですが。。。