慶應義塾大学での会合後、正門から目の前のこちらへ。この距離は「二郎 三田」よりも至近距離だ。

食べたのは、らー麺 ヤサイ多め＋アブラ多め 760円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/73543883.html

麺は、ほぼストレートの中太麺。デフォルトで頼んだのだが、柔らか目でコシを感じない。小麦の香りもイマイチ。後述するが、メニュー構成が変わり、大盛が値上げ。ただ、この麺なら並で十分だ。

スープは豚骨から動物系の出汁を採り、香味野菜で味を整える。返しは、味噌。脂がふんだんに溶けており、かなりドロドロ。香味野菜のニンニクも効いている。確かに濃厚なスープだが、あまり奥行きを感じられない。

チャーシューは、バラ肉スライス。柔らかいが、出し殻。

その他、メンマ、モヤシが入る。ヤサイを増すと、モヤシが増えるようだ。メニュー構成が、完全に「二郎 三田」 を意識したメニューに変わっており、本来の味噌が脇役に追いやられている。大盛無料もなくなり、強力なブランドの前で厳しい戦いをしている様子がうかがえる。

店内は、カウンターのみ。変形したカウンターで面白い形だ。オペレーションはイマイチで、流れがもう少し良くなると良いだろう。

その他のラーメン情報は、http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/