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「特製うめやそば」@中華そば うめやの写真2017/12/8 20:00 待ち無し

特製うめやそば

渋谷のは◯しと同系統と期待して訪問したが、ほぼその通りだった。

スープとチャーシューが若干だか塩っぱく、やや旨味がシンプルで凝縮も薄めに感じたが、基本的な味の構成は間違いないもので鉄板。

チャンスがあれば、つけ麺や貝の塩そばにもトライしてみたい!

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