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「辛し味噌野菜らーめん745円」@幸楽苑 水戸50号バイパス店の写真12月14日(木)。
定期の外勤後。
珍しくこの日は仕事がおしてしまい、早帰りのウルウル光線を出す間もなく帰りがが1時間遅れの12時過ぎに。
あきらめていったん職場に直帰。
同僚が「どうせお弁当はないのでラーメン食べてきていいですよお」と言ってくれたので遠慮せずに麺活モードへ再突入。
鎖店でありながら先日いただいた味噌野菜ラーメンが思いのほかおいしかったのでこちらを再訪しました・
https://ramendb.supleks.jp/review/1080106.html
お店には12時50分着。
テーブル席が空いていたのでテーブル席へご案内。
5分少々で着丼です。

味噌野菜ラーメンをベースに、あらかじめ辛味噌が混ぜこまれています。
辛味噌の構成は唐辛子と山椒、他にも何か入っていそうですがバカ舌には判読不能。
思ったほど辛くはなく山椒も控えめ。
挽肉からの旨味と野菜からの甘みがしっかり出ています。
白ごまも良いアクセントになっています。
底の方になると山椒のシビが少し前に出てきて味変に。
なかなか良さげな旨辛です。

麺は多加水縮れ細麺。
黄色い色合いで味噌野菜ラーメンと同じようにデュラム粉ブレンドと思われます。
むっちとしながらもしっかりとした歯ごたえのあるパスタチックな麺。
レギュラーラーメンの透明気味の中太麺よりは明らかにこちらの麺の方が美味いですね。
レギュラーもこの麺にすればいいのになと勝手に思います。

具材はニラ、玉ねぎ、キャベツ、キクラゲ、にんじん、もやし、キクラゲ、ひき肉。
野菜類は300gとボリューミー。
とくにキャベツは多いですね。

幸楽苑さんは今後店舗数を削減する方向と先日テレビで報道されていました。
郊外にあって誰もが気軽に行けてまずまずの味わいを出される鎖店ですが残念です。
やはり駅前立地の日高屋さんの方に分があるのでしょうか。
これからもぜひ末永く頑張ってください。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 22件

コメント

こんにちは。

地元の幸楽苑さん けっこう賑わってると思いますが。
メニューも進化させて頑張ってほしいですね。

りっきー | 2017年12月18日 08:52

こんにちは
思った以上の満足度ありましたね
こちらの時はかなり安いラインナップ揃ってるので
つい、そちらをにしちゃうんですが
これはかなり良さげですね

キング | 2017年12月18日 11:25

こんにちは。
結構高得点ですね!日○屋さんはよく行きますが、幸楽苑さんは行きやすい場所にないので、ここ数年行けてません(>_<)

poti | 2017年12月18日 13:41

こんにちは。
仕事が押した御様子ですね。お疲れ様でした。
デュラム粉配合、野菜300gでこの価格から、
企業努力が感じられますね。
普段は電車移動でもあり、
こちらの系列はとんと御無沙汰しています。

おゆ | 2017年12月18日 16:01

こんにちは~
こちらの系列ではおそらく1度も麺活をした記憶が無いのですが、
この味噌は覚えておきます♪
郊外型のチェーン展開は少し厳しいのでしょうか、頑張って欲しいですね。

銀あんどプー | 2017年12月18日 16:48

こんばんは^^

駅前にないので、実はどの店にも入ったことがありません。
地元のお店が閉じないか心配。。。
近いうちに行っておきましょうかね。

としくん | 2017年12月18日 18:30

こんばんは。
一人ではなかなか行かない幸楽苑。
家族とならとても便利です。
店舗削減なんですね。
どこの幸楽苑も混んでる印象ありますが…。

あらけん | 2017年12月18日 20:20

こんばんわ~

たまたま、自分も本日同じメニューを食べてきました!
コレっ、鎖店とは言え美味しいですよね~♪

バスの運転手 | 2017年12月18日 22:11

glucoseさん,どうもです。
バスさんも高評価だったんですよね。
マジで食べてみようかな。

RAMENOID | 2017年12月18日 23:07

おはようございます
もう何年もいただいていませんが、このメニュー中々良さそうですね。
家の近くにないので、どこか探そうかな。
日高屋より幸楽苑の味の方が好きです。

mocopapa | 2017年12月19日 07:25

こんばんは.
こういうの好きです.麺がおいしそう.
餃子ライスセットで食べたいです.けど,そんなに食べられないので,大食いのglcoseさんがうらやましいです.

Paul | 2017年12月19日 08:33

こんにちは。

幸楽苑ありがとうございます。
ここ数年業績不振のようですね。
自分も店舗数削減のテレビ見ました。

ももも | 2017年12月21日 22:02