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１２月初旬の昼少し前。西新宿で打合せの後、平日のお昼前は人気の宿題店消化のチャンス。案の定、先客なしですんなり入店。お昼前には食べ終わってしまったので後客も１名のみ。透き通ったスープに細麺とチャーシュー、長いメンマ。チャーシューの上には葱と花麩と柚子少々。あっさりと上品で綺麗だな。またその味が、極上の碗物を頂いているようなお味です。鯛出汁なんだろうけど、その他にもいろいろ、良く分かんないけど、最後に柚子の香り。いやこれは美味いなあ。するすると食べ終わってしまい、鯛茶漬けも行きたいけど、オジサンには物足りないくらいで丁度良い。忘れてたけど、半熟味玉子もトロリと良いお味でした。ごちそうさまでした。
BQman
ぬれいえふ
チャーチル・クロコダイル
さるたん
ともひ２
minasu
西新宿で打合せの後、平日のお昼前は人気の宿題店消化のチャンス。
案の定、先客なしですんなり入店。お昼前には食べ終わってしまったので後客も１名のみ。
透き通ったスープに細麺とチャーシュー、長いメンマ。
チャーシューの上には葱と花麩と柚子少々。あっさりと上品で綺麗だな。
またその味が、極上の碗物を頂いているようなお味です。
鯛出汁なんだろうけど、その他にもいろいろ、良く分かんないけど、最後に柚子の香り。
いやこれは美味いなあ。
するすると食べ終わってしまい、鯛茶漬けも行きたいけど、オジサンには物足りないくらいで丁度良い。
忘れてたけど、半熟味玉子もトロリと良いお味でした。
ごちそうさまでした。