レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
目白でお仕事+チャンスがあればでここへ。14時前の訪問で前に二人並び。平日のこの時間でも混んでるのね、流石の有名店。五分ほど待って入店。頼んだものは表題のチャーシューつけそば。頼んでから出てくるまでが早いのも特徴的。出されて言われるのが下からよくかき混ぜてから召し上がれ。でも、具がつけ汁の中にギッシリで混ぜられませんがな。中の具を少し食べてから混ぜる。ここはしょっぱさ、酸味、甘さが全部強い。賛否が強く別れるね。具は、チャーシューが独特で濃く味付けされた細切れ肉。これをおかずにご飯食べてみたいなぁ。他にこれまた濃いめに味付けされたメンマ細切りのナルトにネギ。麺は柔めでちょい温め。ただ、これが合わさると何とも言えない中毒性があるんですよね。次はラーメンと思いつつ、寒くてもつけそばなんだろうな、、、
14時前の訪問で前に二人並び。
平日のこの時間でも混んでるのね、流石の有名店。
五分ほど待って入店。
頼んだものは表題のチャーシューつけそば。
頼んでから出てくるまでが早いのも特徴的。
出されて言われるのが下からよくかき混ぜてから召し上がれ。
でも、具がつけ汁の中にギッシリで混ぜられませんがな。
中の具を少し食べてから混ぜる。
ここはしょっぱさ、酸味、甘さが全部強い。
賛否が強く別れるね。
具は、チャーシューが独特で濃く味付けされた細切れ肉。
これをおかずにご飯食べてみたいなぁ。
他にこれまた濃いめに味付けされたメンマ
細切りのナルトにネギ。
麺は柔めでちょい温め。
ただ、これが合わさると何とも言えない中毒性があるんですよね。
次はラーメンと思いつつ、寒くてもつけそばなんだろうな、、、