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「淡麗しお中華そば(大盛)」@自家製中華そば 麺の虜の写真12時ちょい前、先客3名、カウンターへ。

ビジュアルニウタレテ

気になるお店にお初。
先ずもって券売機にてシンキングタイム・・・画像でビビッとキタのは此れだったなッと!

『淡麗』と謳うとおりスッキリながらコクが強い魚介が仄かにカホリ、塩ダレはサラリと。
手揉みの麺はミタメでヤラれちゃうワ・・・強い麺だ。
そして、とても風味高いゾと!

勉強しているなぁと感じました〜

シンプルながら個性的な一杯。
うん。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

NASさん、こんばんは!

淡麗系の塩に手もみの太縮れ麺を合わせているのはいいですね。
チャーシューが今風です。

なまえ | 2017年12月20日 22:22

なまえさん、こんにちは!

どうやらまだ、オープンしてそんなに経っていないお店のようでした。
今時なミタメから勉強しているのを感じました。
また行ってみたいです≡≡

NAS | 2017年12月21日 15:46