なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製つけ麺(並)あつもり」@中華蕎麦うゑずの写真本日も休日出勤
午前中で仕事が終わり
ダメ元で2ヶ月ぶりの定点観測へ
12時10分頃到着、外待ち11名
多分今年最後であろうと思ったので
開店当初に食べて以来の特製をポチッと
早速接続です
するとタイミングが良かったのか10分で店内移動
やはりクリスマスのせいなんでしょうかね
さらに待つこと10分で着丼です

それでは実食です
先ずは麺を一口
モチモチの食感の麺はいつもながら美味しいですね

具材は豪華に
炙りチャーシューとローストポークが2枚づつ
つけダレの中には煮玉子です
今日のローストポークは大当たりでものすごく柔らかく
お味も最高です

スープに関しては魚介と豚骨のバランスが絶妙
塩分濃度もちょうどいいですね
このスープのお陰で今日もさくっと完食
やはり大盛りでも行けそうな気がします
最後はスープ割りをお願いして、速攻完飲です

やはりこちらのつけ麺は美味しいですね
来年もよろしくお願いします

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 82件

コメント

こんばんわ
うゑず良いですね♪
今日仕事でなかったらJも行っていたでしょう……
来週1回くらい行ってみたいですね

ラーメンハンターJ | 2017年12月23日 20:26

こんばんは

安定の美味しさのようですね。
今年最後のうゑずさん、堪能出来て何よりです(^^)/

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年12月24日 00:04

定点観測お疲れさまです!

てか、久しぶりの一杯も完璧だったようですね~♪
今年もずいぶん行ったように思うんですが来年も更に楽しみですね!

バスの運転手 | 2017年12月24日 00:06

ラーメンハンターJさんこんばんは^^
平日が無理な私にとって土曜日で待ち時間が殆どないのは奇跡的でした(笑)

いっぽ(新天地にて多忙中) | 2017年12月24日 20:32

コウスケさんこんばんは^^
本当は今年中には100杯の大台にのせたかったのですが
営業時間の壁には勝てず70杯で終了しそうです^^;

いっぽ(新天地にて多忙中) | 2017年12月24日 20:34

バスの運転手さんこんばんは^^
今年は営業時間の変更があってから
1ヶ月に1度行ければいいぐらいです^^;
でも、来年も頑張って観測していきたいと思います

いっぽ(新天地にて多忙中) | 2017年12月24日 20:39