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暇だったとTwitterでつぶやいていたようでしたが朝の話らしく、到着時外待ちが8名ぐらい・・・30分ほど待って店内へ。コの字カウンター。値段設定がどれも強気ですね。二ボニボやっちゃいました店員はたくさんいますが、調理は店主ほぼ一人。程なくして提供。煮干しは千葉の九十九里と、長崎の九十九島だそうです。早速ズバズバ、麺はツルシコストレート麺がｳﾏｰ。スープは結構ﾆﾎﾞﾆﾎﾞしていました。極太メンマがコリコリでGOOD!チャーシューは厚みがあって食べごたえあり。サクッと完食。
八雲
Cure
トシ
漆黒の店魚
シン·SUGI
千年
朝の話らしく、到着時外待ちが8名ぐらい・・・
30分ほど待って店内へ。コの字カウンター。
値段設定がどれも強気ですね。二ボニボやっちゃいました
店員はたくさんいますが、調理は店主ほぼ一人。
程なくして提供。煮干しは千葉の九十九里と、長崎の九十九島だそうです。
早速ズバズバ、麺はツルシコストレート麺がｳﾏｰ。
スープは結構ﾆﾎﾞﾆﾎﾞしていました。
極太メンマがコリコリでGOOD!
チャーシューは厚みがあって食べごたえあり。
サクッと完食。