12月23日
仕事を終え電車に揺られていると、奥さんから急に「ごはん食べてきて！」とメールが来たのですが、時間はもう11時。
この時間にやっているのは…と考え久しぶりにこちらに訪問。

お店に入ると先客2人、まだ未食だったつけ麺をセレクトし腹ペコだったので珍しく、肉増しにしてみます！

まずは一人でお疲れビールをグビグビ！
待つこと10分程で着丼で～す

つけ汁を軽く啜ってみると、鶏と豚の旨みがしっかりしていて、そこに煮干しを合わせてあるようです。つけ汁の上には魚粉が振りかけられていて、軽く節も香ります。
見た目ほどニボニボしていないのがこのお店の特徴ですね。

麺は加水率高めのツルッと喉ごしのよい中太ストレート。噛むとプリっと美味しい麺ですね！
麺には軽くボイルした玉ねぎが混ぜてありアクセントになって良いのですが、麺についてこないので、レンゲですくってつけ汁に運ばなきゃいけないのが少し食べづらいかな～

トッピングは大振りな厚切りチャーシューが三枚、角材メンマ、青ネギ、海苔。
つけ汁の方にも太いスティック状のチャーシューが二本。
チャーシューは柔らかく味付けも丁度良い仕上がり。ブラックペッパーが効いていてややスパイシーで美味しいです～
メンマもコリコリと歯ごたえ良し！

最後は割りスープをいただき、サクッと完食で～す！

これで一応表題は全部いただいたかな！

ご馳走さまでした❗また来ま～す❗

スタンプラリー七個目ゲット！