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85点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
下頭橋ラーメン（東京都板橋区）サカナ

「ラーメン」@下頭橋ラーメンの写真本年は12/31まで営業、年明けは1/1〜1/3休みの張り紙あり
ラーメン固め+中盛¥50
麺固めで脂と底に溜まってるタレを天地返しして麺に絡ませるのが好き
お隣さんは脂半分コールしてたのが、目からウロコ
そっかー、ここは脂で甘めだから脂半分にして、卓上のカエシで辛めにすればキリッとするんだなー

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