訪問日：12月28日（木曜日）

この日は仕事納めで、半休をいただく予定です。こんな日は遠征しましょう。前日から検討を重ねて、狙いを市が尾のここか、鷺沼の「麺処懐や」に絞りました。朝は地下鉄に乗るときから一日券を買いました。

仕事終わって上大岡から地下鉄に延々と乗って、13時28分に訪問、外待ち4名に接続しました。「品切れ早じまい」だけが心配だったのですが、まだ営業中でよかった。とりあえず食べることはできそうです。

ほどなく食券購入の指示があり、特製醤油の食券を購入、ラーメンウォーカーのクーポンで大盛りにしてもらいました。

先の４人が入店し、椅子に座れました。

42分に入店、着席できました。券売機には「売り切れ」を表す×印がズラリ。結構ギリギリ間に合った感じでしたね。

カウンターには、酢、唐辛子でした。

51分に着丼しました。トッピングは、海苔２枚、味玉、ワンタン２個、刻み水菜、鶏チャーシュー３枚、バラチャーシュー２枚、刻みネギ、揚げネギでした。

麺は幅広手揉み麺、ピロピロの食感が最高でした。スープはカエシのしっかりと効いた醤油味で、これは旨い！

バラチャーシューは味がしっかりとついていて、噛めばホロッと崩れるちょうどよい柔らかさでした。味玉は黄身がほぼ生、ねっとりした甘味を楽しめました。鶏チャーシューは味付け薄めで、箸休めにちょうどよかったです。

14時01分にほぼ完飲完食して退店しました。

地下鉄一日券持ってるので、ラー博だろうが、中山二郎だろうが行こうと思えば行けますが、さすがに満腹です。地元戸塚までぐっすり爆睡だと思います。