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「ラーメン 650円」@彩花の写真こなさんみんばんは 小生 ショーン・オチンコと申す野球好きだ。

【淡豚清】

*店
前回訪問時に家族が食っていたデフォのらーめんが美味かったのでコチラ『彩花』さんへお邪魔してみた。キング餃子も一瞬迷ったが、お腹具合を考え自粛したのだ。

*丼
チャーシュー、メンマ、薬味ネギが載るだけの「ピン子スタイル」で到着。
心地よい香りがスープから湧き立つのだ。

*スープ
前回同様に豚の主張はピン子系としては弱めに部類し、昆布や調味料の旨みが際立つ。
塩梅の良い醤油ダレの効きも手伝い、レンゲが止まらないクオリティを完備している。

*麺
うねりのある不揃い手打ち麺は粉うことなきピン子系のそれであり、モチモチとした食感が最後まで継続していた。

*具材
脂身のないチャーシューはしっとりとした舌触りで、パサつきは皆無。
噛めば噛むほどに調味ダレと肉のうまみが感じられ非常に美味。
八角の香るマンメもいいぢゃないか。

*総評
比較的麺量は多かったが、気が付けば完食姦淫。
近所にもピン子系が欲しいとつくづく感じたのでR。

ごちそうさまなわけだが

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