Item: 中華そば コヨシ
Rating: 75
Author: タバサ

75点

12月25日にオープンしたお店、風来居のセカンドブランド。年末休みの割に混んでいる店内、入店して左にある券売機は故障中。口頭でオーダーします、店長らしき人物が携帯電話で券売機を調整中、そのせいか厨房が混乱しているのか、20分近くたって着丼、まとめて6個くらいできて順番がめちゃくちゃ。外が見えるカウンターに通されたので、ガラス越しに陽射しが入り、まぶしくて食べにくい。トッピングはペラペラチャーシュー2枚と刻みネギのみ、これで770円は高い。先人のブログをみるとメンマがあるらしいがどうやら忘れている。スープはオイリーさのある魚介清湯、甘みがあり美味しいです。麺は中細モッチリ、少し茹ですぎの気配があり、もう少しでデロデロ。途中で「準備中」の手書きＰＯＰを入り口に貼る事態に。スープは旨かったけれど、色々残念なことがあり、かなりがっかり。帰る客への「いってらっしゃいませ」がむなしく響くのでした。