『凛々しい地鶏中華そば+塩チャーシューカップごはん(￥780+220)』...

てゆか短い営業時間＆水曜定休に加え、なかなか来れない立地のおかげで初訪までずいぶんと時間が経過しちゃったなぁ...(^_^; てか本家(？)の「丸孫商店＠青梅市」ゎ漏れのトラックでゎ駐車場が微妙なので未だに未訪だしィ...(^O^;;

ってコトで年末も押し迫る平日の13時頃店着...カウンターのみ全7席程度のメッチャ狭いカウンターのみの店内ゎ先3後5とこんな場所でも結構な入りデスなぁ...取り敢えず漏れ的にゎ使い難い券売機にて上記ラー＆ご飯モノの食券を購入して注文でふ

てゆか地鶏スープゎ多少の魚介系も入っているのかな！？ 漏れが想像してたよりも結構旨味が強めで若干塩っぱめ…んで何気にこの日ゎお願いしなかったがラーメンでも「割スープ(この日ゎシークワーサー)」が頼めるのゎ面白いっちゃ～面白いカナ...(^_^;　んで村上朝日の熟成細麺ゎザクザク食感...巷のウケゎ良いカモだが漏れ的にゎ少し好みぢゃないんだなぁコレが...(^_^;

てか豚のヲ肉(薄切り2枚)ゎ少し冷たいが軽く暖めれば(°Д°)ｳﾏ~♪ 厚切りの鶏のヲ肉ゎ想像通りの味＆食感...三つ葉の香り＆苦みゎ良好...コリコリ食感の山クラゲゎ面白いっちゃ～面白いが少し歯応えが過ぎる感じ...中盤に卓上で唯一の調味料である「ピリピリさんしょ」を入れてみたがコレゎ面白い味変になりマシタ♪

んで「塩チャーシューカップごはん」ゎ小さめのカップでもぅ少し貧相なモノが出て来ると勝手に想像してたが、ちゃんソテーされた２種のヲ肉がゴロゴロでご飯の量も半ライス以上で結構食べ応えのある量＆お味で満足♪ コレで￥220なら十分コスパも高めデスね♪