Item: めんじろ
Rating: 99
Author: ももも

99点

１２月２４日（日）１２時頃訪問。先客中待ち４人。

この日はクリスマスイブの休日。
買い物に行く算段と計画し、お昼はめんじろさんへ行ってみることに。
数日間限定の白味噌が出ていたようですが、前日に終了のようでした。
と言うことで未食のつけ麺を頂くことにしました。
折角ですので、麺マシにしましょう。
間か待ちしている感に、食券を確認し、麺量やお好みもコール。
そして食べ終えた方と入れ替わりカウンター席へ。
程なくしてご対麺となりました。

まずは麺を一本。
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極太麺が加水率中くらいの平打ち系のタイプ。
寒い冬に嬉しい釜揚げタイプにしていただきました。
自家製のマッチョ麺はつけ麺でも美味しいですよね。
麺量は麺マシで６００ｇのコールです。

では早速つけ汁につけて。
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動物系は豚が中心のタイプ。
訪問する度に美味しく進化していますね。
しかも、年末に向けて、お土産豚も提供されていた為、
更に増して、肉のうまみが加わっている感じです。
アブラマシにした効果もあり、うま過ぎる仕上がりです。
事前に聞かれた酢の方は入れていただきましたが、
この程よい酸味がまた個人的にドストライクでした。

麺リフトアップの様子。
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具材はチャーシュー、味玉、もやし、キャベツ、ニンニク。

チャーシューは豚のタイプ。
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ブロック状の超大ぶりタイプに
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ほぐし系のものまで。
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しっかりと温められており、柔らかくでジューシーで申し分なし。
クリスマスに相応しいボリューミーな美味しい神豚でした。

味玉はレア気味のトロトロ系のタイプ。
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野菜もつけ汁に浸かっており、いい感じに味が沁みています。

釜あげタイプで最後まで冷めずにいただけるのもポイントですね。

美味しくいただく完食です。
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二郎系のつけ麺と言うと、以前どでんさんで頂いた釜あげを思い出します。
今回、めんじろさんで頂いた釜あげも負けじと最高の一杯でした。
このつけ麺が今年の最高得点の一杯です。

私事、今年一年を振り返ると、仕事の大きな転機を迎えたりして
大分環境も変わってしまいましたが、なんとか麺活を続けられています。
ＲＤＢ初め公私共にいつもお付き合いしていただいている皆様、ありがとうございます。
またお世話になっているラーメン店の皆様にも感謝申し上げます。
良いお年をお迎えくださいませ。

ごちそうさまでした。