2008/6/21　昼

　九州遠征一件目！

　とりあえず腹が減っていたので有名どこに考えずに入った。店は混雑していて行列が少し出来ていた。この店を選んだ理由も混雑していたからである。折角博多まで着たので、いつもは注文しない肉の入っているラーメンにした。

　出てきたモノはネギがタップリ入っていて少し崩れ気味の煮豚が沢山入っている。バリの意味はなんだろう？とりあえず増やした肉は特別凄くなくコストパフォーマンスが下がる。麺はもちろん細麺。案外柔らかめの仕上がり。
　スープは塩味が濃いが濃厚さは少なく、トロミ無くてサラッとしている。思いのほかにサッパリだ。東京で売られている豚骨の方がコッテリなのか？少しお湯っぽい。チェーンになり濃度が保てないのかな？

　ちなみに同伴者が注文した生搾り白マー油ラーメン（650円）は白マー油という黄色い油がかかっているのだが焦がすのではなくニンニクエキスのみ抽出するのかな？
　白マー油が入ると一気に味が変わり良くなると言うよりは違う一品といえる。

　博多の友人が教えてくれたとおり本場はジャンクな食べ物だっていってたが本当に気軽に食べれる味。優しい豚骨ともいえるが、値段が聞いたとおりじゃない。これはテナントが高い場所だからなのかな？