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「浅利潮蕎麦」@弘明寺丿貫の写真浅利塩蕎麦ということで、あっさりとした浅利の風味を想像したが、やはりベースが煮干しということで、〝強烈な海の風味〝が口の中に広がる。一般的な魚介系をイメージすると戸惑ってしまう。他の方は高得点が多い事から、これも好き嫌いなのか?あとマイナスとしたのがスープがかなりしょっぱい。初めての方は注意が必要かも‥

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