こんばんは！

もう福島なんですね。
寒い日には味噌ラーメンが食べたくなりますよね。
完熟ラーメンと聞くとついカッパのトマトつけ麺を連想しちゃいますw

麺’s | 2018年1月7日 21:36

お疲れ様です。

見た目に濃厚そうで旨そうですね！
たしかに麺は多加水の縮れ麺の方がいいですよね。

酒乱 | 2018年1月7日 21:42

＞麺'sさん
　三日から福島に戻りました。
　道中の群馬は、やっぱ面白いですね。
　所沢「完熟ラーメン」、ああ開店当初はそういう店名でした。
　
＞酒乱さん
　スープは思いのほかと言っては失礼ですが、美味かったです。
　あとは、それに合わせる諸々がなんかてんでバラバラでした。

mona2 | 2018年1月7日 22:00

こんばんは
なんだかんだ言っても良い評価ですね。
一度は行こうと思っています。

イケちゃん | 2018年1月7日 22:08

こんばんはぁ～
結構、ドロンチョの味噌のようですね。
味噌だと炒め野菜、ニンニクは欲しいですね。
メンマとかいらないので炒め野菜たっぷりがいいなぁ～♪
まぁ～自分の好みだけですが(^▽^;)

mocopapa(S852) | 2018年1月7日 22:45

＞イケちゃんさん
　そういえば、昨年本丸の夜限定のお店へ一緒に行きましたよ。
　もしかして忘れてたりして(笑)

＞モコパパさん
　そうそう、追加ニンニクは欲しい所です。
　私の好みもモコパパさんとおんなじですって。
　刻みニンニクの壺なんかは、我々の感覚からすれば必需なんですがそういうのはありません。

mona2 | 2018年1月7日 23:18

おはようございます。

本丸の味噌ラーなら間違いはないでしょう。
言えば、相当辛くしてもらえるはずですよ。

おやす | 2018年1月8日 05:26

おはようございます^^

オーソドックスなタイプがベースでしょうか。
今期はあまり味噌を食べていないので、
こういうレポを拝見すると、無性に恋しくなります。

としくん | 2018年1月8日 08:09

おはようございます。
辛味噌連チャンですね！
私も今ひとつなラーメンを食べてしまうと同じ種類の旨いラーメンを食べるまで気が済まない性分です。
私ならその日のうちに連食してしまいますがσ(^_^;)

小池さん | 2018年1月8日 09:42

こんにちは。
味噌は辛味噌仕様があれば、
それにしたくなります。
味噌だからこそ、
麺にも頑張って欲しくなります。

おゆ | 2018年1月8日 09:59

＞おやすさん
　そうでしたか～。
　お姉さんに辛さのレヴェルとかはないのか訊いたら、ありませんとか言われちゃいまして。
　目の前のご主人に言えばよかったかもです。

＞としくんさん
　私も、というかあまり味噌ラーメンには食指が伸びないんですが、辛いのと味噌は合いますもんね。
　美味い味噌ラーメン・・花道かあ・・今月行けるかな。

mona2 | 2018年1月8日 11:16

＞小池さん
　食堂系は、やっぱ会津やいわきのほうが豊富にあるような気が。
　だから「寿食堂」は残念だったです。
　今日はOFFの日ですが、寒いし家に閉じこもって酒飲んでます。

＞おゆさん
　豚骨醤油に合わせた麺だと思います。
　これはそれなりにいいのですが、味噌にはどうなのかなあと感じました。
　好みは千差万別なので、個人的な感想なんですが。

mona2 | 2018年1月8日 11:19