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「味噌ラーメン」@麺屋 彩未の写真札幌で味噌といえば、ナンバーワンと名高い彩未さん。
生姜が乗っておりそれがスープに溶け込むとまた、違う味わいに、あぶらもくどすぎずバランスの良いスープ。
麺は札幌ラーメンの細縮れめん。スープよく合いからみます。
これに比べるとすみれは高すぎるかな。

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