通りがけに発見！
店名を見てまさかと思ったが瀬戸市にある「麺座 かたぶつ（https://ramendb.supleks.jp/s/55379/review?u=43172）」の2号店だという事が判明！
日を改めて初訪問してみると先客は2人でオーナーは居らず店員は3名体制！後客は3人でした。
食券システムで、オープンしたてだからかメニューは限定とかもなく中華そば一本！
その中から僕が選んだのは「中華そば　かたぶつセット（1000円）」です。

スープは油分多めの煮干しで好き嫌いが分かれる味だなと感じました！一緒に行った同行者は苦手だと言っていました・・・
麺は極細麺でコシは普通でした。
具はチャーシュー4枚ともやしです。
チャーシューは量が多いのは良いんですがあまり食感が良くなく厚さも薄かったです！
もやしはシャキシャキしていました

今回選んだのはかたぶつセットという事でこのラーメンの他に唐揚げ3個、餃子4個、小ライスが付くボリュームぶり！！コストパフォーマンスは高いと思います！
唐揚げは見た目が硬そうなんですが、食べてみるとそんな事は無くて柔らかくジューシーでした♪
餃子もジューシーで良かったです！