三田本店　通算５１回目。２０１８年１月１２(金)１７：４６到着、待ち１０人

聖地とも呼ばれるラーメン二郎三田本店へ今年初の巡礼
１月６(木)に大行列見て並び断念した
苦い記憶を早く払拭したいという思いがずっと有りました
また行って大行列だったらどうしよう？
そんな弱い気持ちを押さえ込んで店に着くと並び１０人
ホッと胸をなで下ろす
最初が肝心と大豚ダブルに決定した瞬間でした。
厨房は総帥不在のJr様
後ろに続々と並び増殖中
タイミング良かった！
神保町の助手さんとメガネかけた初めて見る助手さんの３名体制
センター付近の席が空いて着席
ちょうど前ロットの麺上げ始まったので観察していると
麺上げは神保町の助手さん
Jr様は後ろで見守り役
そういう事ねと思って自分のロットに期待を込めていると
なんとJr様に麺上げチェンジ
なんか嫌な予感が走る！
次々と丼提供され、おやっ？次ロットかと感じた瞬間
大とおぼしき丼に麺が入れられコール要請
コールはヤサイ

１８：１７着丼

大量の麺を釜にぶち込んでJr様は何処かへ姿眩ましました
完全に見込み間違いだろうな
ペッコリと凹んだ麺の上にチョロッとのヤサイ＆悲しい豚達
小少な目位な感じの物量
そして液体脂が黄金色に輝いている…
スッカスカの丼に箸を入れ麺を頬張る
オオオオゥゥゥ！久し振りのデロ麺じゃないっすか！
これは前歯も奥歯も要らないタイプですわ
しかもぬるいスープ…
ヤサイも冷えているので逆に邪魔に感じる
豚は８枚でしたが、脂身多過ぎで迫力無い小さなハズレ豚
本来は明けましておめでとうとなるはずだった
しかしながら完全に量も味も下ブレですわ
大豚ダブル８５０円は安いな～と思っていたが、今は高く感じる…
悲しい気持ちで食べ進め

１８：２３完食

三田本店は当たり外れのブレ幅がデカい
それは分かっている
でも８ヶ月振りの訪問だったのでショックはデカい
近いうちにリベンジ決意し退店
帰りは店をグルッと囲む程の行列に成長していました
並び少なかった事だけが救いでしたね‥…