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1月9日（火）、ランチで訪問です。スープは味噌。とろみがかった濃厚なタイプ。どみそ本店では豚骨が効いているが、こちらは鶏白湯なのでそういう匂いは無い。ともかくかなりしょっぱいので、飲むのはためらう。麺は太麺。もちっとした食感で、濃厚味噌に良く合う。ボリュームはそれほどもなく、少し物足りない。トッピングは豚の生姜焼き、紫キャベツ、ネギ、たくわんと、ラーメンとしては珍しいものが多い。ただ、生姜焼きにしろ、たくわんにしろ、スープがかなりしょっぱいので、それを助長する結果となっているのが残念。ごちそうさまでした。待ち行列：2名待ち訪問時刻：11:45食始時刻：11:55
バフ
BUBU
あひる会長
さんちゃん
こまこ
ワキ汁背油濃いめで！
スープは味噌。
とろみがかった濃厚なタイプ。
どみそ本店では豚骨が効いているが、こちらは鶏白湯なのでそういう匂いは無い。
ともかくかなりしょっぱいので、飲むのはためらう。
麺は太麺。
もちっとした食感で、濃厚味噌に良く合う。
ボリュームはそれほどもなく、少し物足りない。
トッピングは豚の生姜焼き、紫キャベツ、ネギ、たくわんと、ラーメンとしては珍しいものが多い。
ただ、生姜焼きにしろ、たくわんにしろ、スープがかなりしょっぱいので、それを助長する結果となっているのが残念。
ごちそうさまでした。
待ち行列：2名待ち
訪問時刻：11:45
食始時刻：11:55