なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「鶏みそらーめん」@東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏の写真1月9日(火)、ランチで訪問です。

スープは味噌。
とろみがかった濃厚なタイプ。
どみそ本店では豚骨が効いているが、こちらは鶏白湯なのでそういう匂いは無い。
ともかくかなりしょっぱいので、飲むのはためらう。

麺は太麺。
もちっとした食感で、濃厚味噌に良く合う。
ボリュームはそれほどもなく、少し物足りない。

トッピングは豚の生姜焼き、紫キャベツ、ネギ、たくわんと、ラーメンとしては珍しいものが多い。
ただ、生姜焼きにしろ、たくわんにしろ、スープがかなりしょっぱいので、それを助長する結果となっているのが残念。

ごちそうさまでした。

待ち行列:2名待ち
訪問時刻:11:45
食始時刻:11:55

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。