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店名 東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏
住所 〒104-0031 東京都中央区京橋1-17-12 吉住ビル1F
電話番号 050-5594-8898
営業時間 11:00~23:00
[土・日・祝] 11:00~21:30
※ラストオーダーは各30分前
定休日 無休
席数 28席
喫煙 禁煙
最寄り駅
都営浅草線『宝町駅』(308m)
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駐車場 駐車場なし
近隣にコインパーキングあり
開店日 2018年1月9日
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備考

「ど・みそ」のセカンドブランド1号店

「ど・みそ」のセカンドブランド1号店
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外部リンク
初レビュアータイソン(2018年1月11日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2018年1月6日登録 ペンギン軍曹
2018年1月16日変更 運営事務局による変更
75.872ポイント
レビュー件数 4
レビューユーザー数 4
平均点 74.750
総合順位 8,486位
スキ 0
30
100
このお店の今日の一杯(2018年1月10日)

東京スタイル鶏らーめんど・みそ鶏@宝町/京橋/日本橋/東京駅/茅場町/八丁堀

1/9オープンの...

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東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏のレビューピックアップ

11:05過ぎに訪問。先客6名後客3名。店内は適度なスペースを有しており、1列のカウンターと幾つかのテーブル席が設けられている。キッチリと清潔にされており小洒落た雰囲気の空間だ。男性3名女性1名による切り盛りだが、開店後間も無い事もあってか、オペレーションは効率的とは言えない。接客もちょっと事務的な感じ。

本メニューを選択。10分程待ってから配膳された。

スープは、やや黄色味を帯びつつ白濁。程々のトロみが感じられる。
飲んでみると、鶏のコク、旨みは濃厚に抽出されている。過度の重さやクセの無い上質の出汁感だ。味わい的に洋風のニュアンスも感得さ... 続きを見る

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「鶏みそらーめん」@東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏の写真1月9日(火)、ランチで訪問です。

スープは味噌。
とろみがかった濃厚なタイプ。
どみそ本店では豚骨が効いているが、こちらは鶏白湯なのでそういう匂いは無い。
ともかくかなりしょっぱいので、飲むのはためらう。

麺は太麺。
もちっとした食感で、濃厚味噌に良く合う。
ボリュームはそれほどもな... 続きを見る

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「鶏ゅ白湯醤油らーめん」@東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏の写真新店のこちら。
厨房には2名。
カウンターは丸椅子。荷物置きの棚はあるが、幅が狭くかばんは置けない。
コートも置くところがない(カウンターは)ので改善してもらいところ。
麺箱には「三河屋製麺」浅草開化楼ではありません。
程なくして提供。きれいな盛り付け。
早速ズバズバ、太麺がモチモチでウマー。
スープはトロミがあるクリ... 続きを見る

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「鶏みそらーめん+鶏チャーシュー丼」@東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏の写真ど・みそのセカンドブランドへ。東京駅から徒歩10分ほどで、七彩へ行く途中の場所。店の収容人数は多く、カウンターは10人弱だが、2,4人掛けのテーブル席も多く、多分30人弱。キャパを重視した結果か分からないが、服を掛ける場所が少なすぎる。すべてテーブル席の裏側で、カウンター利用者は服をそばに置くしかない。コートを着たリーマンも多い場所なので、この辺は改善してもらいたい。

 券売... 続きを見る

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