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「エビ塩ラーメン(630円)」@古寿茂 大森店の写真12/24初訪


大森のatreで買い物を済ませた後、久しぶりに駅周辺でランチをいただくコトに。
池上通りのラーメン屋さんをチェックしていると、見慣れないお店を発見。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/253374801

あらら、「いだてん」閉店しちゃったのかぁ。。。
昔、たまに食べていたお店だったので、ちょっと残念。
ちなみに、「5」のつく日はサービスデーとのコト。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/253374818

今日は5のつく日じゃないけど、行ってみますか。
というコトで、13時ちょい過ぎに到着。
店内の作りは「いだてん」の時と同じかな?
ただ、券売機はなくて後払い制になっていました。
店内の貼り紙で見た表題のサービスメニューを選択。
スタッフはボールに中国人の女の子、厨房は日本人のようです。
メニューを見ると、オツマミ系も充実しているようで、中華居酒屋的な立ち位置なのかな?
そんなコトを考えていると、注文から10分ほどで配膳となりました。

ビジュアル的には、エビが入った野菜塩餡かけラーメンってカンジですね。
まずはスープを飲んでみると、思ったより出汁感が強くて旨みを感じる。
油っぽさはなくスッキリとしたクリアな飲み口で、なかなか美味しいです。
続いて、餡かけを混ぜてみると更に旨みアップ。
まったりとしたテイストも加わり旨い。
麺は中細・ウェービー。
茹で加減はややカタメでプリっとした歯応えがイイ。
具は野菜とエビ、キクラ。
野菜は結構たくさんの種類が入っていて彩りもGood。
エビは4~5個くらい入っていて、歯応えも良く美味しかった。
キクラゲのコリっとした食感も楽しい。
中盤、卓上の辛味を加えてみたけど、コレは入れない方がよかったかな...(汗)
サクッと完食し、スープは7割ほど飲んでゴチソウサマ。

思ったより丁寧に作られている感があって、実際、味もなかなか美味しかった。
日替わり?でサービスメニューを出してくれているようなので、CPも悪くないと思います。
再訪もアリだな、と素直に思わされたので、結構、自分には合っているのかも。
近いうちにまた食べに行ってみます。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ちりめんと同じ価格で、海老塩とは!

なかなかコストパフォーマンスイイかも知れませんね。

まぁ、また行くときもシラフじゃないと思いますが(爆)

あかいら! | 2018年1月14日 15:59

お疲れ様です。

いだてん結構長続きしましたよね。
新しいお店も長続きするといいですね!

酒乱 | 2018年1月14日 16:34

おさってもさん、こんにちは~

いだてん、閉店してたんですね。。
閉店も新店がオープンしていたことも気が付きませんでした。

古寿茂 海老名店と同じ系列みたい。メニューは随分違いそうなので今度コチラにも行ってみます。

omuサン | 2018年1月14日 17:16

あかいら!さん

どーもです。
此方は調理麺がイイかも...と思っております。(^^)
是非、シラフでランチタイムに行ってみてくださいw

おさっても | 2018年1月15日 22:21

酒乱さん

どーもです。
そうですね、10年くらい営業していたんですかねー?
今回のお店もなかなか良さげなので、是非、頑張って欲しいです!

おさっても | 2018年1月15日 22:22

omuサン

どーもです。
此方のお店、ランチタイムはお得なメニューを出していますので、
大森にお越しの際は食べに行ってみてください!
悪くないと思いますよー。(^ω^)

おさっても | 2018年1月15日 22:23