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「タンメン+チャーハン(780円)」@古寿茂 大森店の写真1/3訪問


正月料理にも飽きてしまい、ラーメンを求めて外出。
ちょうど大森に用事があったので、駅周辺をウロウロ。
前回の印象が良かった此方を思い出し訪問した次第です。
お店に到着すると店頭に本日のサービスメニューの貼り紙が。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/253375033

チャーハンが付いてこの値段、素晴らしい。
お店に入りカウンターに座って注文を告げる。
10分ほどで配膳となりました。

白濁したスープに期待感が高まる。
ズズっと飲んでみると、予想通り、旨みが強い!
野菜の甘みも反映されていて、なかなか飲み応えのあるスープ。
塩梅はちょうど良く油っぽさもないので飲みやすい。
まったりとした口当たりだけど、キレもあってグイグイ飲ませるパワーを持ってます。
麺は中細・ウェービー。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/253375027

茹で加減はややカタメで、プリプリとした食感がGood。
スープとの絡みも悪くなく、麺を頬張ると口の中は幸せなカンジに。
具はモヤシ、ニンジン、キャベツ、ニラ、キクラゲ、豚肉と、タンメン的にはオーソドックスな構成。
野菜は適度にシャキシャキ感が残っていて美味しかったです。
チャーハンはこんなカンジ。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/253375022

しっとりとしたタイプで味付けも良く美味しかった。
中盤、卓上アイテムで辛味を加えて一気に完食。
スープは8割ほどいただいてゴチソウサマ。

前回のエビ塩も美味しかったけど、今回のタンメンもなかなか良かった。
此方は調理麺を選ぶのが正解なのかもしれない。(まだデフォのラーメン食べてないけど...)
サービスメニューはかなりお得感あるし、お腹いっぱいになれるので、結構、良いお店だと思います。
たぶん、また食べに行くと思います。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おさってもさん、
僕は海老名に行きましたが、スープはぬるく、麺はプリプリというよりも硬く、残念な結果でした。
素性は悪くないと思ったので、オペレーションの問題だったのだと思います。Review拝見すると、大森店はよさそうですね。

まなけん | 2018年1月21日 19:02

お疲れ様です。

まさに王道なタンメンですね!
チャーハンとのセットでこの価格は安いです。

酒乱 | 2018年1月21日 19:57

まなけんさん

どーもです。
支店が他にもあるんですね。
でも、支店ごとに味が違うのかもしれません。
大森に来る機会があったら、試してみてください!

おさっても | 2018年1月27日 13:57

酒乱さん

どーもです。
味も値段も良かったので、かなり満足できましたよ!
今後もたまに利用しようと思ってます。(^^)

おさっても | 2018年1月27日 13:58