1日1麺さつまっこ 春日橋店の他のレビュー
83点
80点
82点
78点
80点
おさっても
ジャムおじちゃん（充電中...）
scirocco（実況中継風）
コメント
どうもです！
これまた美味そうな一杯ですね。
ほんと１度は大田区遠征を！計画しないと。
レビューを参考にさせていただきます！
てつ | 2008年9月15日 09:521日1麺さん、こんにちは！
> 自宅から5分程度の近場にありながら見送ってましたが、
> あっ！さんの「味噌」レビューのおかげで“当り”が引けました。
チェーン店ですが、なかなか旨いもの出しますよね。
しかもお店によって微妙に個性があるのも面白いです。
それにしましても、ヒットが出て良かったですねぇ。
> チャーシューも抜群、粘度ある濃厚な出汁に濃い目の味噌味がビッタシでした。
そうなんですよね。なかなか旨いんですよね。
チャーシューの１本買いをするのが夢です。でも結構するので未だ実現せず．．．
> 近々に麺屋 中に狙いをつけてます。
オヤジのオススメはつけ麺との事だったので、つけ麺を頂いてきましたが、
ラーメンも旨そうな感じでした。自分もラーメンのレビューで伺おうかと
思っておりました。
あかいら！ | 2008年9月15日 16:42こんにちは。
ううむ、平和島店との違いにオドロいております。
大御所様が常に指摘されている「人の差」なんでしょうかね。
これは行かねばなりません。
hima | 2008年9月18日 03:20こんにちは。
この味噌ラーはなかなか良さそうですね！？
「もやしの辛味和え」はご飯にも合いそうです。
貴重な味噌ラー情報ありがとうございます。追撃決定！
Eスト | 2008年9月30日 13:44
活気を感じる店内、スタッフの対応や動きも卒が無く期待も膨らむ。
初見、味噌を選択してみたがハズレでは無かった。
豚骨メインの出汁スープは濃厚そのもの、動物系の甘みのあるスープは乳化しており粘度を感じる。
味噌味は濃い目、好きなジャンルの味噌だったが豚骨ベースと一体化しており、かなーり好みだった。
カウンター上にはニンニク、豆板醤などの一般的なもの以外にもやしの辛味和えがセッティングされている、これはいい！！後方に見えるのがそれだ。
具材で圧巻だったのはチャーシュー、部位の特定は出来かねるがイヤハヤ何とも旨い。
画像から想像出来るだろうか？滅多に興奮しない方だが今日は別だった。マジ旨いッス。
人参の細切りやもやし、ニラも食べ進める上でシャキシャキとした食感を加味してくれるのもいい。
その他、海苔とワカメ。
とにかくスープの味がしっかりしているので、太めの麺に良く合う。
完食完飲、中盛りにしなかったことを後悔した。
期待以上の内容、毎回こうとは限らないが早期に醤油で再訪してみたい。